Boudin Blanc Weight Watcher

Recette Boudin Blanc Weight Watcher


Comment cuisiner un boudin blanc de façon à ce qu'il ne soit pas trop calorique ? Nous vous présentons une recette délicatement parfumée de boudin blanc aux pommes façon Weight Watchers ! Un repas rapide et simple pour une personne.

Préparation : 5 min

Cuisson : 10 min

Total : 15 min


1 boudin blanc
1 pomme
2 c. à café de beurre
Poivre


1. Rincez les pommes sous un filet d'eau du robinet, puis utilisez un économe pour les peler. Vous pouvez alors les découper en 6 portions en retirant le trognon, puis faites fondre le beurre dans une sauteuse pour y dorer les pommes.

2. Utilisez une spatule en bois afin de remuer et tourner les pommes de temps en temps. Lorsqu'elles seront bien dorées, sortez la poêle du feu et gardez-les à proximité, puis déposez le boudin dans la sauteuse.

3. Replacez-la sur le feu pour y cuire le boudin et de la même façon, tournez-le régulièrement pour le cuire de chaque côté. Ajoutez quelques tours de moulin à poivre afin de l'assaisonner, puis posez-le dans une assiette.

4. Ajoutez les morceaux de pommes sur le côté et vous pourrez déguster ainsi votre plat.





Poulet sans Four

Préparer un poulet sans four est vraiment très facile. Si votre four a rendu l'âme, cette recette vous permettra de déguster un poulet rôti aux herbes, préparé simplement dans une cocotte.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 50 min
  • Total : 60 min

Cuisse de Canard à la Cocotte Minute

Vous souhaitez tester une façon originale de préparer la cuisse de canard ? Laissez-vous tenter par cette recette de cuisses de canard à la cocotte-minute, accompagnées de pommes de terre et cuisinées à l'huile de pépins de raisin.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 35 min
  • Total : 55 min

Andouillette à la Poele

Trésor de notre terroir, l'andouillette est souvent méconnue et de ce fait, absente de nos assiettes. Redécouvrez la saveur authentique de ce produit trop oublié grâce à la recette simple de l'andouillette à la poêle, qui saura révéler la véritable saveur du porc et des épices. Très rapide et facile à réaliser, elle s'accorde parfaitement avec de petites pommes de terre rissolées, des légumes du potager et un vin rouge sec de type Bordeaux.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 12 min
  • Total : 17 min

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