Bourguignon avec Ultra Pro Tupperware

Recette Bourguignon avec Ultra Pro Tupperware


Vos amis vous ont offert un Ultra Pro de Tupperware et n'attendent que votre invitation pour goûter un bon petit plat. Faites-leurs un bourguignon. Il sera mijoté à souhait et la préparation est très rapide. Quel régal !

Préparation : 15 min

Cuisson : 210 min

Total : 225 min


800 g de boeuf
30 cl de vin rouge
125 g de lardons
125 g de champignons de Paris
30 cl de fond de veau
2 oignons
2 carottes
Sel
Poivre
Thym
Laurier


1. Epluchez et taillez en dés les carottes. Pelez et émincez l'oignon. Taillez la viande en cubes.

2. Dans le fond de l'Ultra Pro, incorporez les dés de carottes, l'oignon émincé et la viande par-dessus. Versez le vin et le fond de veau bien fondu dans l'eau. Ajoutez le thym, le laurier, les lardons et les champignons de Paris. Assaisonnez avec modération à cause des lardons.

3. Mettez à mijoter à 180°C pendant 3 à 4 heures suivant la grosseur de la viande.





Poulet sans Four

Préparer un poulet sans four est vraiment très facile. Si votre four a rendu l'âme, cette recette vous permettra de déguster un poulet rôti aux herbes, préparé simplement dans une cocotte.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 50 min
  • Total : 60 min

Sauté de Porc au Vin Blanc

Le sauté de porc au vin blanc est une recette qui plaira à toute la famille. Elle fera également le bonheur des cuisinières novices car elle est très simple à réaliser. C'est un plat qui peut être préparé à l'avance et réchauffé à la dernière minute. Il se marie très bien avec un riz blanc ou une purée de pomme de terre.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 60 min

Osso Bucco de Veau à l'Italienne

Délicatement parfumée aux agrumes, cette recette d'osso bucco de veau à l'italienne réveillera les papilles des gourmets les plus exigeants. Sa cuisson lentement mijotée révélera toutes les saveurs de l'Italie, pour le plus grand plaisir des gourmands. Délicieuse avec une purée de pommes de terre, des pâtes fraîches ou même un risotto.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 90 min
  • Total : 110 min

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