Gagnez du temps et préparez votre boeuf bourguignon à l'aide du multicuiseur de la marque Moulinex. Performant, il s'adapte à toutes vos recettes pour vous offrir le goût le plus proche d'une réalisation à la cocotte traditionnelle.
600 g de boeuf bourguignon
1 petite boite de champignons
4 pommes de terre moyennes
1 bouillon de boeuf
2 mesures d'eau
2 tomates
2 carottes
1 oignon
1. Emincez l'oignon afin de le faire rissoler avec la viande dans le robot Moulinex. Déposez-les dedans à sec et programmez 10 minutes en mode Rapide tout en mélangeant régulièrement.
2. Profitez-en pour nettoyer et diviser les tomates ainsi que les pommes de terre en quatre. Epluchez et détaillez de fines lamelles de carottes puis ajoutez-les au robot avec les tomates et pommes de terre.
3. Ajoutez les champignons égouttés au préalable ainsi que l'eau et le bouillon de boeuf puis lancez 2 heures de cuisson sur le mode Viande avec le couvercle. Touillez de temps en temps puis servez une fois le programme terminé.