Bourguignon Ultra Pro Tupperware

Recette Bourguignon Ultra Pro Tupperware


Cuisinez un excellent boeuf bourguignon pour 5 personnes avec cette recette à faire au four grâce à l'Ultra Pro de Tupperware. Une façon simple de préparer ce plat traditionnel sans toutefois faire l'impasse sur la qualité et le goût !

Préparation : 20 min

Cuisson : 120 min

Total : 140 min


1,5 kg de boeuf à bourguignon
2 oignons
50 cl d'eau
25 cl de vin rouge
1 cube de bouillon de boeuf
1 c. à café de concentré de tomates
Persillade
Champignons
Sel


1. Mettez le four à chauffer à 200°C. Epluchez les oignons puis coupez-les en petits morceaux. Taillez également le boeuf en morceaux et placez-les dans l'Ultra Pro Tupperware avec les oignons.

2. Incorporez la persillade, un peu de sel, le concentré de tomates, le cube de bouillon de boeuf puis le vin rouge.

3. Versez la farine dans un shaker, ajoutez l'eau et agitez vigoureusement pour mélanger le tout sans former de grumeaux. Déversez cette préparation sur les morceaux de boeuf.

4. Placez l'Ultra Pro Tupperware au four pendant 2 heures à 2 heures et demie. Rajoutez les champignons à mi-cuisson. Servez chaud.





Poulet sans Four

Préparer un poulet sans four est vraiment très facile. Si votre four a rendu l'âme, cette recette vous permettra de déguster un poulet rôti aux herbes, préparé simplement dans une cocotte.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 50 min
  • Total : 60 min

Cuisse de Canard à la Cocotte Minute

Vous souhaitez tester une façon originale de préparer la cuisse de canard ? Laissez-vous tenter par cette recette de cuisses de canard à la cocotte-minute, accompagnées de pommes de terre et cuisinées à l'huile de pépins de raisin.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 35 min
  • Total : 55 min

Andouillette à la Poele

Trésor de notre terroir, l'andouillette est souvent méconnue et de ce fait, absente de nos assiettes. Redécouvrez la saveur authentique de ce produit trop oublié grâce à la recette simple de l'andouillette à la poêle, qui saura révéler la véritable saveur du porc et des épices. Très rapide et facile à réaliser, elle s'accorde parfaitement avec de petites pommes de terre rissolées, des légumes du potager et un vin rouge sec de type Bordeaux.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 12 min
  • Total : 17 min

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