Super rapide et facile à faire, ce bowl cake vous permettra de prendre un petit-déjeuner nourrissant, même si vous êtes en panne de lait ! En plus, il est très gourmand avec son beurre de cacahuète !
1 banane
15 g de beurre de cacahuète
5 g de cacao maigre en poudre
40 g de flocons d'avoine
1 blanc d'oeuf
1 c. à café de sirop d'agave
pépites de chocolat
1. Pelez la banane et découpez-la en tranches fines. Placez-la dans un bol assez grand qui passe au micro-ondes et écrasez-la à la fourchette.
2. Incorporez ensuite le blanc d'oeuf ainsi que le sirop d'agave et mélangez bien.
3. Ajoutez enfin les flocons d'avoine, le beurre de cacahuète et le cacao maigre. Mélangez à nouveau et faites cuire au micro-ondes 3 minutes.
4. Démoulez et laissez tiédir avant de décorer de pépites de chocolat !