Bowl Cake Son d'Avoine

Recette Bowl Cake Son d'Avoine


Riche en fibres solubles de par la présence de son d'avoine et de banane, ce bowl cake est un véritable allié santé. Au menu : sensation de rassasiement prolongée, glycémie régulée et réduction de l'assimilation des sucres et des graisses.

Préparation : 5 min

Cuisson : 3 min

Total : 8 min


4 c. à soupe de son d'avoine
2 c. à soupe de lait
2 carrés de chocolat noir
1 banane bien mûre
1 c. à café de levure chimique
1 oeuf


1. Epluchez la banane et détaillez-la en rondelles au-dessus du récipient de votre blender.

2. Déposez le chocolat sur une planche de cuisine et concassez-le à l'aide d'un bon couteau pour le réduire en morceaux grossiers, que vous intégrerez dans le récipient de votre robot.

3. Arrosez du lait, cassez l'oeuf par-dessus et joignez le son d'avoine.

4. Complétez de la levure chimique et actionnez l'appareil jusqu'à obtention d'une préparation bien uniforme.

5. Transvidez-la dans un bol passant au micro-ondes, en raclant les bords du récipient à l'aide d'une spatule.

6. Faites chauffer 2 à 3 minutes à puissance maximale puis attendez un peu avant de démouler et savourez après refroidissement.





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  • Préparation : 5 min

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  • Préparation : 5 min

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  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 45 min
  • Total : 55 min

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