Bredele Facile Rapide

Recette Bredele Facile Rapide


C'est en période de Noël que l'on fait les bredele. Si vous aimez ces petits biscuits alsaciens, vous allez adorer cette recette facile et rapide. La cannelle et le miel apportent une touche délicate et gourmande à ces gâteaux.

Préparation : 20 min

Cuisson : 10 min

Total : 30 min


350 g de farine
170 g de cassonade
100 g de beurre mou
100 g de miel liquide
1 oeuf
2 c. à café de levure chimique
2 c. à café de cannelle en poudre


1. Dans une jatte, versez la farine, la cassonade, la levure et la cannelle. Brassez pour répartir les ingrédients.

2. Creusez un puits au centre et ajoutez le beurre coupé en morceaux. Amalgamez le tout, la pâte va se sabler.

3. Intégrez alors le miel et l'oeuf et ramassez la pâte sur elle-même pour former une boule.

4. Mettez le four à chauffer à 170°C et étalez la pâte avant de découper des formes avec un emporte-pièce. Disposez vos biscuits sur une plaque de cuisson.

5. Enfournez 10 minutes et laissez tiédir avant de déguster.





Chantilly sans Sucre Glace

C'est bien connu, la chantilly se prépare avec du sucre glace... Eh bien pas forcément ! Voici une excellente recette à base de sucre en poudre tout à fait classique et une touche de sucre vanillé, pour un résultat qui ne vous décevra pas. Une heure au moins de repos des ingrédients et ustensiles au frais, vous seront nécessaires.

  • Préparation : 5 min

Chantilly sans Crème Liquide

Pour accompagner tous les desserts (glace, fraises, etc), voici une recette très rapide de chantilly, dans laquelle la crème fraiche épaisse troque la traditionnelle crème liquide. Un régal !

  • Préparation : 5 min

Crème Brûlée sans Chalumeau

Vous adorez la crème brûlée car c'est délicieux, simple à préparer mais malheureusement, vous ne savez pas comment la caraméliser. Pas de panique, vous pouvez très bien chauffer le sucre sans chalumeau grâce au gril de votre four.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 45 min
  • Total : 55 min

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