Bretzel

Quelle recette Bretzel recherchez-vous parmi nos 93 recettes ?

Bretzel Sans Bicarbonate

Ces bretzels sont préparés sans bicarbonate, car la cuisson au four est privilégiée. Et pourtant ils sont tout à fait réussis, avec une pâte moelleuse à l'intérieur et un glaçage parfumé au rhum à l'extérieur. Un régal !

  • Préparation : 45 min
  • Cuisson : 18 min
  • Total : 63 min

Bretzel Sans Repos

Une envie subite de bretzel ? Un apéritif imprévu ? Voici comment préparer rapidement des bretzels sans avoir besoin de laisser reposer la pâte. En plus, la cuisson est réalisée au four, c'est encore plus facile !

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 30 min

Bretzel Facile Sans Bicarbonate

Vous êtes vigilant à la composition des ingrédients que vous utilisez ? Vous apprécierez cette recette très facile de bretzel sucré. Réalisés sans bicarbonate, ces bretzels vous régaleront aussi bien à l'heure du goûter qu'au petit déjeuner.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 20 min

Bretzel Yogourt

Pour rendre vos bretzels plus légers et gourmands, pourquoi ne pas les tremper dans une préparation à base de yogourt et de chocolat blanc. Parfaits pour un en-cas léger, ces bretzels sont faciles à préparer.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 1 min
  • Total : 11 min

Bretzel Américain

Si vous avez une famille nombreuse ou si vous recevez du monde chez vous, alors préparez-leur ces délicieux bretzels américains. Cette recette est très facile à faire mais la pâte doit reposer pendant 1h45.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 15 min
  • Total : 35 min

Bretzel Light

Il serait injuste que les bretzels soient à éviter en cas de régime. Si les biscuits apéritifs sont de véritables bombes caloriques, cette recette light sera votre alliée pour profiter de ces petits pains briochés.

  • Préparation : 40 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 65 min

Bretzel Levure Chimique

Avec un mélange de levure chimique et de levure boulangère, vos bretzels gagneront en légèreté et en douceur à la levée et leur mie sera si tendre et aérée qu'ils seront largement appréciés par tous vos convives.

  • Préparation : 40 min
  • Cuisson : 15 min
  • Total : 55 min

Bretzel Kitchenaid

Réussissez de magnifiques et typiques bretzels en utilisant votre robot Kitchenaid pour confectionner une pâte souple et homogène, qui devra reposer 30 mn. Vous façonnerez méthodiquement l'appareil en boucles régulières et dégusterez des pains spéciaux dorés et parsemés de graines.

  • Préparation : 50 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 70 min

Bretzel Sucré Thermomix

Il existe plusieurs recettes de bretzel sucré, mais avez-vous essayé de les préparer au Thermomix ? La préparation est simple et rapide à réaliser. Ce biscuit est également délicieux pour le goûter, avec de la pâte chocolatée.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 40 min

Bretzel au Beurre

Cette recette de bretzels au beurre va vous faire redécouvrir toute la saveur et le croustillant des bretzels traditionnels qu'on peut trouver en Alsace. Rapide à réaliser, cette recette ne réclame que 20 minutes de temps de pause.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 35 min

Bretzel Croustillant

D'origine alsacienne, cette recette de bretzel croustillant tressé est simple à réaliser mais il faut prévoir 1 heure de repos pour faire gonfler la pâte. Vous pouvez aussi parsemer du gros sel avant cuisson pour en faire des gâteaux apéro.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 35 min

Bretzel Alsace

Goûtez aux véritables bretzels en les préparant vous-même depuis votre cuisine. Cette recette de bretzels mous venue d'Alsace nécessite toutefois un temps de repos d'environ 30 minutes pour que la pâte ait le temps de lever.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 50 min

Bretzel Bavarois

Vous organisez un apéritif entre amis ? Découvrez cette succulente recette de bretzel bavarois pour six personnes, particulièrement apprécié avec une bière fraîche. Prévoyez toutefois deux heures de repos le temps de laisser la pâte lever.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 15 min
  • Total : 35 min

Bretzel Polonais

Il existe plusieurs façons de cuisiner des bretzels. Dans cette recette, vous allez connaître tous les secrets pour confectionner des biscuits à la façon polonaise. C'est un peu long à préparer, mais vous en serez récompensé(e).

  • Préparation : 30 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 60 min

Bretzel Thermomix

Pour qui aime les bretzels, voici une recette toute simple à réaliser. Avec l'aide de votre Thermomix, votre pâte sera prête en trois minutes. Vous pouvez servir les bretzels nature ou les garnir à la façon de bagels.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 35 min

Bretzel Feuilleté

Un petit goûter entre amis à préparer ! Faites des bretzels. C'est vite prêt et peu coûteux. Préparez une pâte feuilletée en un clin d'oeil. Vos biscuits auront vite disparu de votre plat. Succès garanti !

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 18 min
  • Total : 38 min

Bretzel Luxembourgeois

Voici une recette de bretzel luxembourgeois traditionnelle de la Mi-Carême. Mais pas besoin d'attendre mars pour se faire plaisir, essayez-la dès aujourd'hui pour impressionner vos invités avec vos talents et votre culture !

  • Préparation : 30 min
  • Cuisson : 16 min
  • Total : 46 min

Bretzel Sans Beurre

Vous recevez du monde à l'apéritif et souhaitez les surprendre avec des biscuits maison ? Cette recette de bretzels sans beurre est un véritable délice ! Une version à la margarine qui nécessite une heure de repos.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 15 min
  • Total : 30 min

Bretzel Garni

Utilisez des bâtonnets de bretzels comme support et confectionnez des petites brochettes garnies avec des tomates cerises, de la menthe et du fromage Boursin. Une recette originale et rapide qui fera son petit effet à l'apéritif.

  • Préparation : 10 min

Bretzel Weight Watchers

Allégés en matière grasse, ces bretzels conviendront à la plupart des régimes du moment que vous n'en abusez pas, notamment dans le cadre du programme Weight Watchers que l'on ne présente plus ! Comptez 1h10 de repos avant cuisson.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 35 min
  • Total : 55 min

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