Pour rendre vos bretzels plus légers et gourmands, pourquoi ne pas les tremper dans une préparation à base de yogourt et de chocolat blanc. Parfaits pour un en-cas léger, ces bretzels sont faciles à préparer.
300 g de petits bretzels
1 yogourt
100 g de chocolat blanc
1. Cassez le chocolat dans un bol et faites-le fondre 1 minute au micro-ondes. Ajoutez alors le yogourt et remuez avec une spatule pour obtenir une crème onctueuse.
2. Recouvrez votre plaque de cuisson de papier sulfurisé. Trempez chaque bretzel dans la préparation de chocolat blanc et yogourt et déposez-les au fur et à mesure sur le papier sulfurisé en les espaçant suffisamment pour qu'ils ne collent pas. Continuez jusqu'à épuisement des ingrédients.
3. Laissez reposer au frais jusqu'à ce que ça durcisse et dégustez !