Brick Danouni Facile

Recette Brick Danouni Facile


Cette recette de brick Danouni très facile à réaliser est parfaite pour les cuisiniers débutants. Elle révèle ses saveurs généreuses et peut aussi bien se déguster à l'apéritif qu'en entrée, accompagnée d'une salade verte.

Préparation : 10 min

Cuisson : 30 min

Total : 40 min


250 g de farine
80 g de beurre
1 boîte de thon
Fromage râpé
1 pomme de terre cuite
1 oeuf dur
1 oeuf frais
Olives
Persil
Sel
Poivre


1. Faites préchauffer le four à 150°C.

2. Placez le beurre dans un saladier compatible avec le four à micro-ondes et faites-le fondre. Ajoutez-y la farine et une pincée de sel. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse. Laissez la pâte reposer pendant que vous préparez la farce.

3. Épluchez la pomme de terre et coupez-la en petits dés. Epluchez l'oeuf dur et coupez-le en petits dés.

4. Dans un autre saladier, mélangez ensemble le thon, la pomme de terre, l'oeuf et le fromage râpé. Salez et poivrez.

5. Farinez un plan de travail et posez la pâte dessus. Étalez-la avec un rouleau à pâtisserie jusqu'à obtenir une pâte de 0,5 cm d'épaisseur. Munissez-vous d'un emporte-pièce rond et découpez plusieurs cercles de pâte.

6. Répartissez la garniture sur les cercles de pâte, puis repliez-les en forme de demi-lunes.

7. Cassez l'oeuf et séparez le blanc du jaune. Munissez-vous d'un pinceau de cuisine et badigeonnez les bricks de jaune d'oeuf.

8. Enfournez les bricks pour 30 minutes de cuisson. Quand elles sont bien dorées, sortez-les du four et dégustez bien chaud.





Quiche Lorraine avec un seul Oeuf

Il vous suffira d'un seul oeuf pour réaliser l'appareil de cette quiche Lorraine, garnie de jambon et de gruyère râpé. Vous y ajouterez un peu de fromage frais (type Saint-Môret), additionné à de la crème afin d'obtenir une texture légère.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 30 min

Quiche Lorraine avec 2 Oeufs

Vous n'avez plus que 2 oeufs et une envie irrésistible de préparer une bonne quiche Lorraine pour le dîner ? Ce n'est en aucun cas un problème car il vous suffira de deux oeufs seulement pour réaliser cette succulente quiche.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 50 min

Quiche sans Pate Tupperware

Vos accessoires Tupperware (shaker et moule à tarte), vous aideront à réaliser en quelques minutes une savoureuse quiche sans pâte truffée de lardons dorés. Cette quiche constituera une excellente base de repas, accompagnée d'une salade verte.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 50 min

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