Comment faire manger des épinards aux enfants ? Quels sont les parents qui ne se sont pas posé cette question. Voici la recette préparée avec des bricks, de la Vache qui rit et les fameux épinards. Ils vont adorer !
4 feuilles de brick
200 g d'épinards surgelés
8 portions de Vache qui rit
Ail en poudre
Sel
Poivre
Huile d'olive
20 g de pignons de pin
1. Versez les épinards dans un saladier pour les décongeler au four à micro-ondes quelques minutes.
2. A la sortie du four à micro-ondes, incorporez-y l'ail, la Vache qui rit, les pignons de pin et assaisonnez.
3. Allumez votre four en préchauffage à 220°C.
4. Partagez la feuille de brick en deux. Rabattez-la en deux pour doubler la feuille. Garnissez avec la préparation. Rabattez en forme de triangle et posez-la sur une plaque en silicone. Répétez ce point jusqu'à épuisement de la farce.
5. Avant de mettre la plaque au four, huilez les bricks à l'aide d'un pinceau.
6. Laissez colorer environ 10 minutes. Dégustez sans attendre.