Brick Facile

Recette Brick Facile


Vous êtes novice dans la confection de brick ? Avec cette recette, votre plat sera une véritable réussite tant il est facile de le cuisiner. Cette préparation vous fera voyager dans les pays orientaux. Bon appétit !

Préparation : 10 min

Cuisson : 2 min

Total : 12 min


4 feuilles de brick
1 grosse boîte de thon au naturel
Jus de citron
1 oeuf
Olives vertes
Paprika
Fromage


1. Mettez le thon dans une passoire pendant quelques minutes.

2. Une fois égoutté, ajoutez-le dans un récipient avec le paprika, les olives vertes tranchées en lamelles et un peu de fromage préalablement râpé.

3. Incorporez-y l'oeuf et remuez.

4. Arrosez de jus de citron, ajoutez une pointe de paprika et assaisonnez.

5. Mettez l'huile à chauffer dans une cocotte.

6. Garnissez une feuille de brick, d'une cuillère à soupe de cette préparation. Terminez avec le fromage tranché en lamelles et façonnez un triangle.

7. Déposez avec délicatesse les bricks dans l'huile très chaude quelques secondes. Faites colorer de chaque côté.

8. Egouttez-les. Dégustez chaud ou tiède avec quelques gouttes de citron par-dessus.





Quiche Lorraine avec un seul Oeuf

Il vous suffira d'un seul oeuf pour réaliser l'appareil de cette quiche Lorraine, garnie de jambon et de gruyère râpé. Vous y ajouterez un peu de fromage frais (type Saint-Môret), additionné à de la crème afin d'obtenir une texture légère.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 30 min

Quiche Lorraine avec 2 Oeufs

Vous n'avez plus que 2 oeufs et une envie irrésistible de préparer une bonne quiche Lorraine pour le dîner ? Ce n'est en aucun cas un problème car il vous suffira de deux oeufs seulement pour réaliser cette succulente quiche.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 50 min

Quiche sans Pate Tupperware

Vos accessoires Tupperware (shaker et moule à tarte), vous aideront à réaliser en quelques minutes une savoureuse quiche sans pâte truffée de lardons dorés. Cette quiche constituera une excellente base de repas, accompagnée d'une salade verte.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 50 min

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