Les haricots verts, source de fibres, de fer et de folate, sont votre allié croissance. Accompagnés de thon, d'un peu de fromage et le tout dans des feuilles de brick, vous obtenez un repas équilibré.
Feuilles de bricks
Haricots verts en boîte
Thon en boîte
Vache qui rit
Beurre
1. Egouttez les haricots verts dans une passoire puis passez-les minutieusement sous l'eau claire pour les rincer. Laissez-les s'égoutter le temps de réduire le thon en miettes.
2. Dressez une poignée de haricots verts au milieu de chaque feuille de brick puis éparpillez un peu de miettes de thon par-dessus. Surmontez d'une Vache qui rit et pliez les bricks en carrés.
3. Faites-les dorer sur chaque face dans du beurre frémissant jusqu'à ce qu'ils soient bien croustillants puis retournez-les sur du papier absorbant avant de servir.