Brick Healthy

Recette Brick Healthy


Pour un repas healthy, aussi bien équilibré que sain et pauvre en calories, optez pour des mises en bouche à l'aide de feuilles de brick garnies de crevettes au basilic. Une idée fraîche pour l'été !

Préparation : 15 min

Cuisson : 15 min

Total : 30 min


4 feuilles de brick
300 g de crevettes
2 c. à soupe d'huile d'olive
Basilic frais
Sel fumé
Poivre


1. Divisez chaque feuille de brick en deux dans la diagonale pour obtenir des triangles puis garnissez le centre de 2 crevettes décortiquées au préalable. Assaisonnez de sel et de poivre.

2. Parfumez d'une feuille de basilic frais entière puis pliez la feuille de brick selon les instructions derrière l'emballage ou votre propre technique. Faites chauffer l'huile d'olive à feu moyen à la poêle.

3. Faites dorer les bricks sur chaque face dans l'huile bien chaude de façon à ce que les crevettes soient bien cuites puis épongez avec un papier absorbant et dégustez sans attendre.





Quiche Lorraine avec un seul Oeuf

Il vous suffira d'un seul oeuf pour réaliser l'appareil de cette quiche Lorraine, garnie de jambon et de gruyère râpé. Vous y ajouterez un peu de fromage frais (type Saint-Môret), additionné à de la crème afin d'obtenir une texture légère.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 30 min

Quiche Lorraine avec 2 Oeufs

Vous n'avez plus que 2 oeufs et une envie irrésistible de préparer une bonne quiche Lorraine pour le dîner ? Ce n'est en aucun cas un problème car il vous suffira de deux oeufs seulement pour réaliser cette succulente quiche.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 50 min

Quiche sans Pate Tupperware

Vos accessoires Tupperware (shaker et moule à tarte), vous aideront à réaliser en quelques minutes une savoureuse quiche sans pâte truffée de lardons dorés. Cette quiche constituera une excellente base de repas, accompagnée d'une salade verte.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 50 min

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