Brick Jambon Fromage Oeuf Four

Recette Brick Jambon Fromage Oeuf Four


Vous voulez cuisiner une petite entrée pour 2 personnes en un rien de temps ? Pourquoi ne pas vous laisser séduire par cette recette de brick au jambon, au fromage et à l'oeuf ? Une version qui se prépare au four.

Préparation : 15 min

Cuisson : 3 min

Total : 18 min


1 feuille de brick
1 tranche de jambon
1 oeuf
Gruyère râpé


1. Disposez une feuille de brick à plat. Taillez la tranche de jambon en deux, puis disposez-la au milieu de la feuille de brick, en rond.

2. Répartissez le gruyère râpé sur les bords du jambon, en laissant le centre vide.

3. Cassez l'oeuf au centre du jambon, puis repliez les bords de la feuille de brick pour en faire un rectangle.

4. Placez vos bricks sur une plaque de cuisson recouverte d'un papier sulfurisé et enfournez dans un four chaud (210°C) pour 15 minutes. Servez chaud.





Quiche Lorraine avec un seul Oeuf

Il vous suffira d'un seul oeuf pour réaliser l'appareil de cette quiche Lorraine, garnie de jambon et de gruyère râpé. Vous y ajouterez un peu de fromage frais (type Saint-Môret), additionné à de la crème afin d'obtenir une texture légère.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 30 min

Quiche Lorraine avec 2 Oeufs

Vous n'avez plus que 2 oeufs et une envie irrésistible de préparer une bonne quiche Lorraine pour le dîner ? Ce n'est en aucun cas un problème car il vous suffira de deux oeufs seulement pour réaliser cette succulente quiche.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 50 min

Quiche sans Pate Tupperware

Vos accessoires Tupperware (shaker et moule à tarte), vous aideront à réaliser en quelques minutes une savoureuse quiche sans pâte truffée de lardons dorés. Cette quiche constituera une excellente base de repas, accompagnée d'une salade verte.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 50 min

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