Brick Jambon Fromage Oeuf Four

Recette Brick Jambon Fromage Oeuf Four


Vous voulez cuisiner une petite entrée pour 2 personnes en un rien de temps ? Pourquoi ne pas vous laisser séduire par cette recette de brick au jambon, au fromage et à l'oeuf ? Une version qui se prépare au four.

Préparation : 15 min

Cuisson : 3 min

Total : 18 min


1 feuille de brick
1 tranche de jambon
1 oeuf
Gruyère râpé


1. Disposez une feuille de brick à plat. Taillez la tranche de jambon en deux, puis disposez-la au milieu de la feuille de brick, en rond.

2. Répartissez le gruyère râpé sur les bords du jambon, en laissant le centre vide.

3. Cassez l'oeuf au centre du jambon, puis repliez les bords de la feuille de brick pour en faire un rectangle.

4. Placez vos bricks sur une plaque de cuisson recouverte d'un papier sulfurisé et enfournez dans un four chaud (210°C) pour 15 minutes. Servez chaud.





Quiche Lorraine avec un Oeuf

Pour les dîners seuls ou en tête à tête, vous pourrez réaliser une "mini" quiche Lorraine jambon/lardons avec un seul oeuf. Pour cela, munissez-vous d'un moule à tarte de diamètre moyen étant donné la quantité de garniture.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 30 min

Quiche Lorraine 20 Personnes

Vous régalerez vingt gourmands à table des saveurs fumées de cette quiche Lorraine en suivant ces quelques étapes simples. Pour ce faire, vous préparerez deux quiches dans des moules rectangulaires de dimensions 30 x 20.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 45 min

Quiche sans Pate Tupperware

Vos accessoires Tupperware (shaker et moule à tarte), vous aideront à réaliser en quelques minutes une savoureuse quiche sans pâte truffée de lardons dorés. Cette quiche constituera une excellente base de repas, accompagnée d'une salade verte.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 50 min

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