Brick Salé Facile

Recette Brick Salé Facile


Cette recette de brick salée est si facile que vous pourriez faire participer des enfants à leur confection ! Vous pouvez mettre plus ou moins de jambon et de cheddar selon vos goûts et rajouter du persil.

Préparation : 5 min

Cuisson : 5 min

Total : 10 min


8 feuilles de brick
16 tranches de cheddar
8 tranches de jambon fumé
2 c. à café d'herbes de Provence
1 c. à café de poivre
2 c. à café d'huile d'olive


1. Déposez une tranche de jambon fumé et deux tranches de cheddar sur chaque feuille de brick. Refermez les brick sur elles-mêmes pour qu'elles ne s'ouvrent pas à la cuisson.

2. Dans une poêle très chaude, mettez de l'huile d'olive et faites frire les brick 1 minutes de chaque côté.

3. Faites sécher les bricks sur du papier absorbant et saupoudrez d'herbes de Provence et de poivre avant de déguster.





Quiche Lorraine avec un seul Oeuf

Il vous suffira d'un seul oeuf pour réaliser l'appareil de cette quiche Lorraine, garnie de jambon et de gruyère râpé. Vous y ajouterez un peu de fromage frais (type Saint-Môret), additionné à de la crème afin d'obtenir une texture légère.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 30 min

Quiche Lorraine avec 2 Oeufs

Vous n'avez plus que 2 oeufs et une envie irrésistible de préparer une bonne quiche Lorraine pour le dîner ? Ce n'est en aucun cas un problème car il vous suffira de deux oeufs seulement pour réaliser cette succulente quiche.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 50 min

Quiche sans Pate Tupperware

Vos accessoires Tupperware (shaker et moule à tarte), vous aideront à réaliser en quelques minutes une savoureuse quiche sans pâte truffée de lardons dorés. Cette quiche constituera une excellente base de repas, accompagnée d'une salade verte.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 50 min

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