Il est possible de se faire plaisir, de profiter du craquant et de la gourmandise d'un plat tout en surveillant sa ligne. Grâce à notre recette de bricks au thon façon Weight Watchers, continuez de vous régaler.
8 feuilles de brick
300 g de thon en conserve
100 g de fromage blanc 0 %
100 g de cottage cheese 20 %
5 c. à café de margarine végétale allégée 60 %
150 g de carottes
5 c. à café de cumin en graines
Sel
Poivre
1. Faites préchauffer le four à 180°C. Pelez et râpez les carottes.
2. Ouvrez la boîte de thon à l'aide d'un ouvre-boîte, déversez le jus et émiettez-le à la fourchette.
3. Dans un bol, déposez le thon écrasé, ajoutez le fromage blanc, le cottage cheese, les carottes râpées et le cumin. Assaisonnez avec du sel et du poivre et remuez.
4. Déposez le mélange sur les feuilles de brick et refermez les feuilles en pavé.
5. Passez un coup de pinceau avec de l'huile d'olive sur les pavés de brick.
6. Enfournez 20 minutes jusqu'à ce que les feuilles de brick soient dorées et craquantes.