Brioche sans Repos

Recette Brioche sans Repos


Une envie pressante de réaliser une délicieuse brioche ? Voici une recette très simple et surtout très rapide, sans temps de repos. Une heure et le tour est joué !

Préparation : 10 min

Cuisson : 50 min

Total : 60 min


400 g de farine
30 cl de lait
50 g de beurre fondu
1 oeuf
1,5 cuillère à café de sel
1 sachet de levure de boulanger
1 sachet de sucre vanillé


1. Dans une casserole, faites tiédir le lait

2. Dans un grand récipient, mélangez la farine avec l'oeuf entier, le beurre fondu, le sel, le sucre vanillé et la levure. Ajoutez le lait tiède en continuant de mélanger jusqu'à obtenir une pâte. Versez dans un moule préalablement beurré.

3. Préchauffez le four à 90°C. Enfournez pendant 20 minutes puis augmentez la température de cuisson à 200°C et laissez cuire 30 minutes supplémentaires.





Gateau au Chocolat Moelleux

Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple. Et il fait toujours le bonheur des grands et des petits.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 35 min

Cookies facile et rapide

Cette recette de cookies facile et rapide est idéale pour se faire la main en cuisine. Elle est faite à base d'ingrédients simples et nécessite peu de matériel. Vous pouvez créer vos pépites de chocolat vous même en concassant des carrés de chocolat pâtissier.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 9 min
  • Total : 24 min

Gateau Quatre Quart Moelleux

Le secret du quatre-quart moelleux réside dans le montage des blancs d'oeufs en neige. Incorporez-les ensuite délicatement au reste de la préparation pour ne pas les casser.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 50 min

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