Brioche WW MAP

Recette Brioche WW MAP


Vous avez un peu de temps devant vous et souhaitez le mettre à profit ? On vous propose la brioche légère selon le programme WW, une recette onctueuse simplifiée par la Map qui travaillera plus de 90 minutes à votre place !

Préparation : 10 min

Cuisson : 20 min

Total : 30 min


250 g de farine
70 ml de lait écrémé
1 oeuf
60 g de beurre à 15%
1 sachet de levure boulangère
1 c. à soupe d'hermesetas liquide
1 pincée de sel


1. Versez le lait dans votre machine à pain. Fouettez l'oeuf et détaillez le beurre mou en petits morceaux. Ajoutez ces deux ingrédients à la préparation ainsi que l'hermesetas, qui se chargera de sucrer la brioche. Déposez de la farine sur l'ensemble puis réalisez un petit puits pour y placer la levure. Recouvrez à nouveau avec de la farine.

2. Sélectionnez le programme "pâte" de votre machine à pain pour une durée d'1h30 exactement.

3. Enlevez la pâte de la machine à pain puis travaillez-la avant de l'insérer dans le moule. Laissez-la gonfler encore une trentaine de minutes et dorez le dessus avec un pinceau trempé dans du lait.

4. Mettez la brioche au four pendant 20 minutes à 200°C et régalez-vous.





Gateau au Chocolat Moelleux

Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple. Et il fait toujours le bonheur des grands et des petits.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 35 min

Cookies facile et rapide

Cette recette de cookies facile et rapide est idéale pour se faire la main en cuisine. Elle est faite à base d'ingrédients simples et nécessite peu de matériel. Vous pouvez créer vos pépites de chocolat vous même en concassant des carrés de chocolat pâtissier.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 9 min
  • Total : 24 min

Gateau Quatre Quart Moelleux

Le secret du quatre-quart moelleux réside dans le montage des blancs d'oeufs en neige. Incorporez-les ensuite délicatement au reste de la préparation pour ne pas les casser.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 50 min

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