Brocolis Micro Ondes

Recette Brocolis Micro Ondes


Taillez le brocoli avec méthode, installez-le parfaitement dans un plat et faites-le cuire au four à micro-ondes en suivant les instructions. La précision sera de rigueur pour un résultat à la hauteur de vos attentes.

Préparation : 5 min

Cuisson : 9 min

Total : 14 min


1 brocoli
60 ml d'eau
1/2 c. à café de sucre en poudre


1. Rincez le brocoli, étêtez-le en coupant les fleurettes et tranchez la tige en tronçons réguliers dans la diagonale.

2. Sortez un plat résistant aux ondes, disposez les bouquets au centre et installez les morceaux de tige tout autour.

3. Délayez le sucre dans l'eau, versez la solution sur les légumes et lancez une cuisson de 3 minutes à 700 W à couvert.

4. Remuez la préparation, faites-la cuire à nouveau à la même puissance pendant 2 minutes et mélangez-la encore.

5. Déposez le plat dans le four et programmez un troisième cycle de cuisson de 2 minutes supplémentaires.

6. Mélangez, enfoncez la pointe d'un couteau pour vérifier la tendreté du légume et ajoutez 1 à 2 minutes de cuisson si besoin.

7. Dès que le légume est cuit à la perfection, accommodez-le comme il vous plaira et savourez-le avec légèreté.





Brocolis Facile Rapide

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  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 30 min

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  • Cuisson : 10 min
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  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 40 min
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