Brocolis Multicuiseur

Recette Brocolis Multicuiseur


Grâce à votre multicuiseur Delimix, vous réaliserez une purée de brocolis et de pommes de terre avec simplicité. Il vous suffira de détendre la préparation avec un peu de lait et de beurre et la texture sera parfaite.

Préparation : 4 min

Cuisson : 25 min

Total : 29 min


250 g de brocolis
250 g de pommes de terre
20 g de beurre
Lait
Sel
Poivre du moulin
1,5 l d'eau chaude


1. Détaillez les bouquets du brocoli, mettez de côté la tige centrale et pelez les pommes de terre. Puis taillez-les en cubes calibrés.

2. Répartissez tous les légumes préparés sur les 2 étages du plateau vapeur et remplissez la cuve avec l'eau chaude.

3. Verrouillez votre appareil et réglez un cycle sur 120°C à la vitesse 1 pendant 25 minutes.

4. Quand le programme est achevé, ôtez le plateau vapeur, videz l'eau de cuisson et disposez les légumes dans le bol.

5. Joignez le beurre, saupoudrez le tout de sel et de poivre à votre convenance et lancez un programme sur la vitesse 6 de 3 minutes.

6. Arrosez progressivement le lait par l'ouverture du couvercle du Delimix jusqu'à l'obtention de la consistance désirée de la purée et arrêtez le robot.

7. Transvasez la préparation dans un plat creux de service et servez-la sans attendre en accompagnement.





Brocolis à la Poêle

Par temps chaud ou par temps froid, faites le plein de légumes avec une belle poêlée de brocolis, pommes de terre et tomates. Tout ce qu'il faut pour un repas équilibré, chaud et savoureux, à partager en famille.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 60 min

Brocolis Tupperware

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  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 25 min

Brocolis Facile Rapide

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  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 30 min

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