Brownies 3 chocolats

Recette Brownies 3 chocolats


Voici la recette du Brownie aux 3 bonheurs : chocolat noir, blanc et au lait sur un fond de cacao. Succombez à la gourmandise des 3 chocolats et dévorez ces brownies dont vous ne pourrez plus vous passer!

Préparation : 30 min

Cuisson : 25 min

Total : 55 min


120 g de chocolat noir
50 g de chocolat au lait
50 g de chocolat blanc
80 g de beurre
55 g de farine
2 oeufs
100 g de sucre roux


1. Préchauffez votre four à 180°.

Mélangez la farine avec le cacao en poudre puis tamisez le tout et réservez.

2. Déposez le chocolat noir cassé en morceaux dans une casserole et faites le fondre avec le beurre puis réservez également.

Découpez le chocolat blanc et le chocolat au lait en morceaux et réservez le tout.

3. Cassez les œufs dans une terrine puis ajoutez le sucre roux et battez vigoureusement le mélange.

Versez ensuite le chocolat noir fondu puis les morceaux de chocolat et la farine cacaotée.

Délayez suffisamment le mélange.

4. Déposez la préparation dans un moule préalablement beurré et enfournez le tout durant 25 minutes.

Démoulez le Brownie et découpez-le en parts égales.





Gateau au Chocolat Moelleux

Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple. Et il fait toujours le bonheur des grands et des petits.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 35 min

Cookies facile et rapide

Cette recette de cookies facile et rapide est idéale pour se faire la main en cuisine. Elle est faite à base d'ingrédients simples et nécessite peu de matériel. Vous pouvez créer vos pépites de chocolat vous même en concassant des carrés de chocolat pâtissier.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 9 min
  • Total : 24 min

Gateau Quatre Quart Moelleux

Le secret du quatre-quart moelleux réside dans le montage des blancs d'oeufs en neige. Incorporez-les ensuite délicatement au reste de la préparation pour ne pas les casser.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 50 min

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