Brownies moelleux

Recette Brownies moelleux


Découvrez cette recette de brownies moelleux qui ravira vos papilles. Préparez-là avec vos enfants, pour un goûter d'anniversaire par exemple, ou simplement pour leur faire découvrir les plaisirs de la cuisine.

Préparation : 15 min

Cuisson : 20 min

Total : 35 min


150 g de chocolat noir pâtissier
100 g de beurre
80 g de sucre en poudre
50 g de farine
2 oeufs
des noix de pécan concassées
un peu de poudre d'amande


1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Beurrez et farinez un moule carré.

2. Fouettez les jaunes avec le sucre. Incorporez la farine en pluie. Battez les blancs en neige et ajoutez-les à la préparation.

3. Faites fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes ou dans une casserole à feu doux.

4. Ajoutez le chocolat fondu, les noix de Pécan concassées et un peu de poudre d'amandes. Mélangez pour que la pâte soit homogène.

5. Versez dans le moule et enfournez pendant 20 minutes.





Gateau au Chocolat Moelleux

Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple. Et il fait toujours le bonheur des grands et des petits.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 35 min

Cookies facile et rapide

Cette recette de cookies facile et rapide est idéale pour se faire la main en cuisine. Elle est faite à base d'ingrédients simples et nécessite peu de matériel. Vous pouvez créer vos pépites de chocolat vous même en concassant des carrés de chocolat pâtissier.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 9 min
  • Total : 24 min

Gateau Quatre Quart Moelleux

Le secret du quatre-quart moelleux réside dans le montage des blancs d'oeufs en neige. Incorporez-les ensuite délicatement au reste de la préparation pour ne pas les casser.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 50 min

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