Brownies Sans Gluten

Recette Brownies Sans Gluten


Voici la recette du Brownie sans gluten. Vous êtes intolérant au gluten et vous pensiez ne pouvoir réaliser que des pâtisseries moindres? Avec cette recette, vous obtiendrez un Brownie des plus savoureux et d'une belle consistance qui n'aura rien à envier aux autres!

Préparation : 20 min

Cuisson : 25 min

Total : 45 min


60 g de maïzena
250 g de chocolat noir
3 oeufs
130g de sucre
130 g de beurre
1 sachet de sucre vanillé
40 g de noix de pécan


1. Préchauffez votre four à 180°. Faites fondre le chocolat au bain-marie et dans une autre casserole, faites chauffer le beurre. Cassez puis battez les oeufs. Concassez les noix de pécan.

2. Retirez les casseroles du feu et versez le chocolat, le beurre, les oeufs, le sucre et le sucre vanillé dans un saladier en mélangeant. Versez ensuite la maïzena puis les noix de pécan.

3. Disposez cette préparation dans un moule carré beurré et enfournez pendant 25 minutes puis attendez 5 minutes avant de sortir le brownie du four.





Gateau au Chocolat Moelleux

Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple. Et il fait toujours le bonheur des grands et des petits.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 35 min

Churros sans Machine

Voici la recette des Churros sans machine, réalisés à la main. Tout aussi délicieux, ils n'auront pas de forme cannelée mais vous laisseront tout de même un souvenir impérissable! Très simples et vraiment rapides à préparer, ils auront malgré tout bien des avantages!

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 20 min

Gateau Quatre Quart Moelleux

Le secret du quatre-quart moelleux réside dans le montage des blancs d'oeufs en neige. Incorporez-les ensuite délicatement au reste de la préparation pour ne pas les casser.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 50 min

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