Bruschetta

Quelle recette Bruschetta recherchez-vous parmi nos 156 recettes ?

Bruschetta sans Tomate

Souvent vous cuisinez les bruschettas avec des tomates fraîches ou en sauce. Dans cette recette, vous allez garnir votre pain sans tomate pour déguster une bruschetta tout aussi savoureuse !

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 5 min
  • Total : 15 min

Bruschetta Poulet Curry

Vous avez envie de préparer une entrée gourmande ou un petit plat facile pour le midi ? Découvrez cette recette de bruschetta pour 2 personnes à l'escalope de poulet et au curry. Un véritable délice aux saveurs venues d'Inde !

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 45 min

Bruschetta Light

Manger léger peut facilement être synonyme de plaisir ! Avec cette recette de bruschetta light, vous allez d'ailleurs vous régaler ! Parfumées à l'ail, les tomates fraîches sont délicatement cernées par la mozzarella gratinée... Un délice !

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 20 min

Bruschetta Micro Onde

Découvrez et apprivoisez cette délicieuse bruschetta servie à l'apéritif qui est cuite au micro-ondes. Sympathique hors d'oeuvre venu d'Italie, cette tartine est impeccablement croustillante dehors et moelleuse dedans. Alors succombez, vous aussi, à cette tentation.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 3 min
  • Total : 8 min

Bruschetta Base Crème Fraiche

La bruschetta à base de crème fraîche est un toast italien qui est garni ici de fromage et lardons. Croustillant et savoureux, en Italie on badigeonne le pain grillé d'huile d'olive et on le sert en antipasto, en entrée.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 20 min

Bruschetta sans Fromage

Histoire de changer des bruschettas classiques, nous vous proposons une version sans fromage. Élaborées à base d'avocat, de jambon cru et d'oeufs, elles sont très rassasiantes et originales. A servir avec une salade de jeunes pousses par exemple.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 8 min
  • Total : 23 min

Bruschetta Di Stasio

Josée Di Stasio est une célèbre présentatrice culinaire québécoise, elle a souvent des idées originales pour revisiter des plats connus. Voici une de ses recettes de bruschetta avec de la pancetta et de la laitue scarole.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 15 min
  • Total : 30 min

Bruschetta Béchamel

Voici une nouvelle façon de revisiter la bruschetta, en la garnissant de crème béchamel aux champignons. Une belle façon d'allier le croustillant de la tartine grillée à la douceur de la béchamel. Idéal pour un brunch savoureux.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 20 min

Bruschetta Saumon Chèvre

Bien pratiques à réaliser, ces bruschettas se préparent avec un peu de chèvre, de saumon et de tomates. Pensez à bien enduire le pain d'huile d'olive (ou toute autre huile de cuisson parfumée) pour accentuer le côté moelleux-croustillant.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 15 min
  • Total : 20 min

Bruschetta Healthy

Idéale à servir à l'apéritif ou en entrée, cette bruschetta healthy fera à coup sûr sensation auprès de vos invités. Elle amène à la fois un vent de légèreté et de dépaysement puisque cet antipasto vient tout droit d'Italie.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 5 min
  • Total : 10 min

Bruschetta au Four

Genre de tapas italiens, la bruschetta se sert principalement en entrée mais peut aussi bien se déguster en plat principal et se décline selon les saisons et les goûts de chacun. Découvrez les bruschettas au four au fromage de chèvre !

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 15 min

Bruschetta Facile et Rapide

Pour un repas facile et rapide, voici une recette inratable de bruschetta à la mode italienne. Grâce à l'origan, ces tartines grillées vont apporter du soleil dans votre assiette ! Servez avec une salade verte et le tour est joué !

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 5 min
  • Total : 15 min

Bruschetta en Conserve

Les bruschettas sont de délicieuses tartines salées venues tout droit de la cuisine italienne. Voici une astuce pour déguster toute l'année leur saveur estivale : une garniture pour bruschetta en conserve. Une recette facile et très pratique.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 40 min

Bruschetta Tomate Conserve

Utilisez les tomates fraîches et le basilic de votre jardin dans une préparation de conserves parfaitement assaisonnées et stérilisées à l'autoclave. Vous aurez alors la possibilité de déguster des bruschettas gourmandes tout au long de l'année.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 45 min

Bruschetta Kebab

Pour changer un peu, voici la variante Kebab de la classique bruschetta italienne ! Cuisinée avec de la viande grillée, des poivrons et des tomates, chaque tartine est généreusement garnie. A déguster avec une bonne salade ou des crudités.

  • Préparation : 30 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 55 min

Bruschetta Sucrée

Vous cuisinez souvent des bruschettas salées mais les connaissez-vous sucrées ? Voici une recette très simple, rapide à préparer avec des pommes. Vous pouvez aussi remplacer les pommes par un autre fruit de saison.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 15 min
  • Total : 30 min

Bruschetta Chèvre Lardons

Faites voyager les papilles de vos convives avec cette recette de bruschetta chèvre et bacon. Avec très peu de préparation et une cuisson express, cette recette est parfaite pour les débutants qui cherchent des idées originales mais simples.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 25 min

Bruschetta Viande Hachée

Revisitez les fameuses bruschettas italiennes en ajoutant une touche carnivore ! Cette recette de bruschetta à la viande hachée et à la mozzarella devrait séduire les amateurs de boeuf. Une entrée simple et rapide à préparer.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 5 min
  • Total : 15 min

Bruschetta Hiver

En la garnissant de crème fraîche, de lardons, de morbier et de comté, on francise totalement la bruschetta, une tartine originellement italienne. N'empêche, ça en fait un plat délicieux et de réconfort pour nos froids hivers.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 15 min

Bruschetta Chèvre Miel

Ornées d'une brunoise de tomates, de chèvre frais, lardons et mimolette, ces tartines crémeuses et leur touche de miel séduiront l'assemblée. Une divine déclinaison de bruschetta, complétée de feuilles de roquette pour la note verdoyante.

  • Préparation : 25 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 35 min

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