Faites voyager les papilles de vos convives avec cette recette de bruschetta chèvre et bacon. Avec très peu de préparation et une cuisson express, cette recette est parfaite pour les débutants qui cherchent des idées originales mais simples.
4 grandes tranches de pain de campagne
1 bûche de fromage de chèvre
4 tranches de bacon
2 tomates
4 c. à soupe de pesto rosso
Herbes de Provence
Miel
1. Faites préchauffer votre four à 180°C.
2. Lavez les tomates, essuyez-les puis découpez-les en fines tranches.
3. Tartinez les quatre tranches de pain d'une fine couche de pesto rosso. Ajoutez des tranches de tomates sur chaque tartine.
4. Placez une tranche de bacon par-dessus les tomates puis ajoutez deux tranches de fromage de chèvre.
5. Saupoudrez les herbes de Provence sur les tartines puis ajoutez un peu de miel dessus. Enfournez pendant 10 minutes.