Idéale à servir à l'apéritif ou en entrée, cette bruschetta healthy fera à coup sûr sensation auprès de vos invités. Elle amène à la fois un vent de légèreté et de dépaysement puisque cet antipasto vient tout droit d'Italie.
2 tranches de pain
100 g de tomates cerise
2 pincées d'origan
1 gousse d'ail
1 c. à café d'huile d'olive
Sel
1. Rincez les tomates cerises puis coupez-les en deux. Réservez. Pelez la gousse d'ail et dégermez-la.
2. Mettez les tranches de pain à griller très légèrement dans votre toaster puis frottez-les à l'ail.
3. Disposez les moitiés de tomates cerise dessus, face tranchée vers le haut et parsemez-les d'origan et de sel.
4. Ajoutez un trait d'huile d'olive sur chacune des tartines puis glissez-les sous le gril de votre four pendant 3 minutes. C'est prêt !