Bruschetta Sucrée

Recette Bruschetta Sucrée


Vous cuisinez souvent des bruschettas salées mais les connaissez-vous sucrées ? Voici une recette très simple, rapide à préparer avec des pommes. Vous pouvez aussi remplacer les pommes par un autre fruit de saison.

Préparation : 15 min

Cuisson : 15 min

Total : 30 min


4 tranches de pain brioché
20 g de sucre roux
2 pommes
25 g d'amandes effilées
1 sachet de sucre vanillé
30 g de beurre


1. Allumez votre four en préchauffage à 200°C.

2. Placez les tranches de pain brioché sous le gril de votre four et laissez-les dorer.

3. Pendant ce temps, lavez, épluchez et évidez les pommes. Mixez-en une puis incorporez-y le beurre, le sucre.

4. Tartinez vos tranches briochées chaudes de compote. Posez par-dessus des lamelles crues de la seconde pomme. Parfumez avec le sucre vanillé et décorez avec quelques amandes effilées.

5. Enfournez en mode gril vos bruschettas pendant 10 minutes. Dégustez-les chaudes ou tièdes.





Cake Salé sans Levure

Si vous avez réalisé juste avant de commencer à cuisiner qu'il ne vous restait plus de levure, cette recette de cake salé aux lardons et aux oignons vous surprendra par son fondant et son moelleux. Doux et savoureux il fond littéralement sur la langue et se révèle toujours un franc succès.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 60 min

Blinis Rapide sans Repos

Parce que l'on n'a pas toujours le temps de cuisiner avant l'arrivée des invités pour l'apéro, le recette qui suit vous permet de préparer des blinis de façon très rapide : en effet pas besoin de repos pour les cuire.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 5 min
  • Total : 10 min

Blinis Maison sans Yaourt

Si traditionnellement les blinis sont faits à base de yaourt, il est possible de passer outre cet ingrédient. Remplacez-le par de la crème et vos blinis seront onctueux à souhait pour un apéritif convivial et gourmand.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 5 min
  • Total : 10 min

Copyright © 2001-2022 Recettesdecuisine.com SARLCookies