Buche de Noel Facile et Rapide

Recette Buche de Noel Facile et Rapide


Voici la grande classique des bûches de Noël : la bûche au chocolat. Et en moins de temps qu'il n'en faut pour le dire, puisqu'une heure à peine est nécessaire, temps de cuisson compris.

Préparation : 35 min

Cuisson : 20 min

Total : 55 min


250 g de chocolat
200 g de beurre
130 g de sucre
100 g de farine
4 oeufs
1 sachet de levure chimique


1. Dans un grand récipient, mélangez énergiquement le sucre et les jaunes d'oeufs, préalablement séparés des blancs.

2. Ajoutez 5 cl d'eau tiède et mélangez.

3. Mélangez la levure à la farine et versez en pluie tout en continuant de mélanger.

4. Montez les oeufs en neige et mélangez-les progressivement et doucement à la pâte. Préchauffez votre four à 180°C.

5. Sur une plaque de cuisson munie de papier sulfurisé, étalez la pâte et enfournez-là une vingtaine de minutes. Mouillez intégralement un torchon.

6. A la sortie du four, étalez le torchon sur le biscuit et retournez la plaque de cuisson. Retirez le papier sulfurisé.

7. Préparez ensuite la garniture en faisant fondre le beurre et le chocolat préalablement coupés en morceaux, au bain-marie.

8. Etalez de façon homogène sur le biscuit, puis roulez-le en prenant bien soin de ne pas trop appuyer dessus, pour garder un maximum de garniture. Etalez le reste de garniture sur la bûche, que vous pouvez décorer.

9. Laissez reposer au frais, puis régalez-vous.





Gateau au Chocolat Moelleux

Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple. Et il fait toujours le bonheur des grands et des petits.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 35 min

Churros sans Machine

Voici la recette des Churros sans machine, réalisés à la main. Tout aussi délicieux, ils n'auront pas de forme cannelée mais vous laisseront tout de même un souvenir impérissable! Très simples et vraiment rapides à préparer, ils auront malgré tout bien des avantages!

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 20 min

Gateau Nature sans Yaourt sans Oeuf

Découvrez sans plus attendre cette recette qui vous permettra de vous régaler d'un savoureux gâteau nature, que vous préparerez sans yaourt ni oeufs. Veillez à laisser le beurre sorti du réfrigérateur avant la préparation de votre gâteau, ainsi vous l'intégrerez plus facilement.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 35 min

Copyright © 2001-2022 Recettesdecuisine.com SARLCookies