Bugnes

Quelle recette Bugnes recherchez-vous parmi nos 121 recettes ?

Bugnes sans Oeufs

Beaucoup de personnes sont intolérantes au gluten, aux oeufs ou au lactose. Voici une recette de bugnes GLO (ou sans gluten, sans lait, sans oeufs) facile à réaliser et qui pourra être dégustée par toute la famille.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 5 min
  • Total : 20 min

Bugnes Plates

Voici une succulente recette de bugnes plates ! Le secret réside dans l'épaisseur de la pâte avant la cuisson. En utilisant un rouleau à pâtisserie vous aurez toutes les chances de réussir des bugnes croustillantes à souhait.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 45 min

Bugnes Bien Gonflées

Une pâte suffisamment pétrie et reposée 50 minutes, des emporte-pièces rigolos et un bain de friture frémissant et vous voilà parti pour un atelier pâtisserie. Régalez-vous en toute légèreté avec des bugnes bien gonflées et fêtez le carnaval dignement.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 2 min
  • Total : 12 min

Bugnes Fines Croustillantes

Envie de préparer un petit dessert croquant ou de faire plaisir à vos enfants pour le goûter ? Réussissez de délicieuses bugnes fines et croustillantes. Une recette typique de Lyon qu'il vous faudra néanmoins commencer à préparer la veille.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 40 min

Bugnes Pâtissières

Voici une recette pour réaliser des bugnes pâtissières croustillantes et dorées à souhait. Originaires de la région lyonnaise, ces sucreries sont traditionnellement servies pour le Mardi Gras et font le bonheur des tous les enfants.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 5 min
  • Total : 20 min

Bugnes Grand Mère

Vous souvenez-vous des bugnes cuisinées par vos grands-mères ? Elles étaient dorées et tellement délicieuses ! Alors avec cette recette vous allez retrouver les goûts d'antan. Vos enfants vont les dévorer en un clin d'oeil. Au travail !

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 2 min
  • Total : 22 min

Bugnes de Gones

Vous voulez préparer un goûter rapide, sain et bon à votre enfant ? Voici la recette de bugnes de Gones très vite préparées, sans avoir à attendre que la pâte lève. Elle est donc faite pour les mamans pressées.

  • Préparation : 30 min
  • Cuisson : 2 min
  • Total : 32 min

Bugnes Vorwerk

Avec l'aide d'un robot culinaire Vorwerk, se faire plaisir pour les occasions spéciales n'a jamais été aussi simple. Pour Mardi Gras, apprenez à cuisiner les traditionnelles bugnes avec votre robot en suivant la présente recette.

  • Préparation : 35 min
  • Cuisson : 3 min
  • Total : 38 min

Bugnes Savoie

Les bugnes nous viennent de la Savoie et de ses environs. Ces délices sucrés et cuits à la friture, sont servis traditionnellement à Mardi-Gras et font généralement le bonheur de toute la famille.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 5 min
  • Total : 20 min

Bugnes Boulangères

Pour le carnaval, misez sur un goûter de choix avec cette recette de bugnes boulangères fourrées à la pomme. Après un repos d'1 heure, vous modèlerez la pâte avant de la garnir et de la frire dans l'huile chaude.

  • Préparation : 80 min
  • Cuisson : 1 min
  • Total : 81 min

Bugnes Extra Moelleuses

Cuisinées traditionnellement pour Mardi Gras, le jour du Carnaval, les bugnes sont une spécialité délicieusement croustillante. Pour varier les plaisirs, apprenez à les cuisiner différemment avec cette recette de bugnes extra-moelleuses. Vous pourrez les accompagner de confitures ou miel.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 45 min

Bugnes Crème Fraîche

Découvrez cette recette de bugnes préparée avec 200 g de crème fraiche, les rendant légères et aériennes. Vous pouvez les servir en fin de repas ou à l'heure du goûter. Prévoyez une heure de temps de repos avant la cuisson.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 30 min

Bugnes Lyonnaises

Découvrez l'authentique bugne lyonnaise, à la fleur d'oranger. Deux heures de repos environ seront nécessaires à la bonne réalisation de cette recette.

  • Préparation : 25 min
  • Cuisson : 5 min
  • Total : 30 min

Bugnes Moelleuses Thermomix

Pour le carnaval cette année, impossible de passer à côté des bugnes faites maison ! Une fois de plus, votre Thermomix vous sera d'une grande aide pour régaler votre famille et même tout le quartier !

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 15 min
  • Total : 30 min

Bugnes Express

Voici une recette express de bugnes moelleuses que vous réaliserez après 30 minutes de temps de pause. Ces douceurs seront parfaites lors d'un goûter de carnaval et encore plus goûteuses parfumées avec des zestes de citron ou de la fleur d'oranger.

  • Préparation : 40 min
  • Cuisson : 3 min
  • Total : 43 min

Bugnes ou Merveilles

Utilisez votre robot pétrisseur pour confectionner une pâte à bugnes souple et malléable. Vous la ferez reposer 2 h pour un résultat à la hauteur de vos espérances. Délicatement frites dans l'huile, vous obtiendrez des merveilles qui réjouiront les gourmands.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 5 min
  • Total : 20 min

Bugnes Italiennes

Faites-vous plaisir avec ces succulentes chiacchiere, ces friandises italiennes proches des bugnes lyonnaises qui se différencient notamment par leur douce saveur de vin blanc. Une recette pour 6 personnes qui exigera principalement de respecter un temps de repos de 2 heures.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 3 min
  • Total : 13 min

Bugnes Pleines

Originaires de la région lyonnaise, les bugnes pleines sont de petites pâtisseries de la famille des beignets. Sucrées et croustillantes, elles sont très simples à préparer et raviront tous les gourmands, qu'ils soient petits ou grands.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 2 min
  • Total : 22 min

Bugnes Carnaval

Pour célébrer dignement la période de carnaval, voici une délicieuse recette qui régalera petits et grands. Si la préparation est rapide, plusieurs heures de repos sont nécessaires.

  • Préparation : 25 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 35 min

Bugnes sans Friture

Voici une délicieuse recette pour tous les gourmands désireux de se régaler tout en gardant la ligne. Soyez vigilant : deux heures de repos sont à prévoir au total.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 40 min

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