Vous aimez les buns ? Avez-vous essayé de les faire maison ? C'est délicieux surtout tout chaud et vous serez étonnée par la simplicité de la recette qui est de plus très rapide à confectionner. Quel régal !
4 oeufs
1 c. à soupe de sel
60 cl de lait végétal de soja
2 c. à soupe d'huile d'arachide
2 c. à café de bicarbonate de soude
640 g de farine de riz complet
1. Préchauffez votre four à 200°C. Dans un saladier versez la farine, le sel et le bicarbonate.
2. Dans un autre saladier, fouettez les oeufs entiers en omelette, versez-y le lait et l'huile.
3. Creusez un puits dans la farine et versez-y la préparation liquide. Malaxez bien du bout des doigts.
4. Partagez en deux la pâte et formez deux miches. Enfournez 30 minutes sur une plaque de cuisson. Dégustez chaud.