Buns sans Levure

Recette Buns sans Levure


Vous aimez les buns ? Avez-vous essayé de les faire maison ? C'est délicieux surtout tout chaud et vous serez étonnée par la simplicité de la recette qui est de plus très rapide à confectionner. Quel régal !

Préparation : 10 min

Cuisson : 30 min

Total : 40 min


4 oeufs
1 c. à soupe de sel
60 cl de lait végétal de soja
2 c. à soupe d'huile d'arachide
2 c. à café de bicarbonate de soude
640 g de farine de riz complet


1. Préchauffez votre four à 200°C. Dans un saladier versez la farine, le sel et le bicarbonate.

2. Dans un autre saladier, fouettez les oeufs entiers en omelette, versez-y le lait et l'huile.

3. Creusez un puits dans la farine et versez-y la préparation liquide. Malaxez bien du bout des doigts.

4. Partagez en deux la pâte et formez deux miches. Enfournez 30 minutes sur une plaque de cuisson. Dégustez chaud.





Pâte à Pain avec Levure Chimique

Pour ceux qui n'aiment pas le goût qui est parfois laissé par la levure de boulanger, cette recette de pâte à pain se fait avec de la levure chimique et nécessitera une heure de repos, tout simplement.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 35 min
  • Total : 45 min

Pâte à Crêpe 1kg de Farine

Il ne vous faudra pas moins d'un kilo de farine pour obtenir une pâte à crêpes qui régalera de nombreux gourmands ! Comptez au minimum deux heures de repos au frais pour votre pâte avant de faire cuire vos crêpes dans une poêle bien chaude.

  • Préparation : 10 min

Pâte à Crêpe Tefal

Voici une recette de pâte à crêpes spécialement conçue pour un appareil multi-crêpes party de Tefal. Très rapide à réaliser, cette pâte nécessite cependant une heure au minimum de repos avant la cuisson de vos crêpes.

  • Préparation : 5 min

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