Burger Weber

Recette Burger Weber


Pour préserver toutes les saveurs du burger, vous pouvez très bien le faire cuire sur un barbecue Weber. Une cuisson parfaite, un délicieux goût fumé et un excellent moment convivial en famille autour d'un bon repas.

Préparation : 10 min

Cuisson : 10 min

Total : 20 min


4 pains à hamburger
750 g de porc haché
50 g d'oignons
2 gousses d'ail
1 c. à soupe de paprika doux
1 c. à café de moutarde forte
1 c. à soupe de sauce barbecue classique


1. Allumez votre barbecue et préparez-le pour une cuisson à chaleur directe. Prenez les oignons et les gousses d'ail, pelez-les puis hachez-les.

2. Dans un saladier, déposez le porc haché, les oignons, l'ail, la sauce barbecue, le paprika et la moutarde. Mélangez puis formez 4 steaks de 2 cm d'épaisseur.

3. Faites cuire vos steaks 5 minutes par face sur le barbecue et, à 1 minute de la fin, déposez vos pains à hamburger coupez en deux sur le barbecue.

4. Tartinez vos pains avec un peu de sauce barbecue puis déposez 1 steak et refermez vos burgers. Servez et dégustez.





Cookies facile et rapide

Cette recette de cookies facile et rapide est idéale pour se faire la main en cuisine. Elle est faite à base d'ingrédients simples et nécessite peu de matériel. Vous pouvez créer vos pépites de chocolat vous même en concassant des carrés de chocolat pâtissier.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 9 min
  • Total : 24 min

Croissant facile et rapide

Voici une recette très simple de croissants. Pour la réussir, il faut tout de même respecter le temps de repos de la pâte afin qu'elle puisse bien gonfler. Ces croissants peuvent être fourrés avec une préparation au choix : du chocolat, de la crème pâtissière ou même des fruits...

  • Préparation : 30 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 50 min

Gateau aux fraises rapide

Les gâteaux aux fraises ont la réputation d'être plus longs et plus compliqués à réaliser que leurs confrères. Il faut préparer les fruits, la chantilly, la génoise, assembler le tout... Voici une recette de gâteau aux fraises rapide qui vous fera changer d'avis.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 50 min

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