Burritos Crème Fraiche

Recette Burritos Crème Fraiche


Les recettes pour burritos sont presque infinies. En voici une avec comme garniture de la crème fraiche, du boeuf, du cheddar et autres épices. Pour un déjeuner ou dîner riche en saveurs et très facile à préparer.

Préparation : 20 min

Cuisson : 30 min

Total : 50 min


8 tortillas
20 cl de crème fraîche allégée
650 g de viande de boeuf haché
12 tranches de cheddar
1 oignon
1 petite boîte de concentré de tomates
1/2 poivron rouge
1 piment
Quelques gouttes de Tabasco
Sel
Poivre


1. Faites dorer les oignons à la poêle en même temps que la viande hachée de boeuf. Coupez le feu et couvrez.

2. Faites sauter les poivrons coupés en dés dans une nouvelle poêle puis versez la crème, le piment et le Tabasco.

3. Faites infuser le concentré de tomates dans 20 cl d'eau dans une casserole.

4. Joignez le concentré de tomates et la préparation aux poivrons à la viande hachée et aux oignons. Mélangez le tout.

5. Incorporez les tranches de cheddar à la cuisson et couvrez la poêle à petit feu pour cuire le tout. Après 30 minutes, mélangez à nouveau la préparation.

6. Faites chauffer vos tortillas au micro-ondes pendant 30 secondes. Placez un peu de garniture sur chaque tortilla et roulez-les en ramenant les bords vers le centre. Vous n'avez plus qu'à déguster.





Cookies facile et rapide

Cette recette de cookies facile et rapide est idéale pour se faire la main en cuisine. Elle est faite à base d'ingrédients simples et nécessite peu de matériel. Vous pouvez créer vos pépites de chocolat vous même en concassant des carrés de chocolat pâtissier.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 9 min
  • Total : 24 min

Croissant facile et rapide

Voici une recette très simple de croissants. Pour la réussir, il faut tout de même respecter le temps de repos de la pâte afin qu'elle puisse bien gonfler. Ces croissants peuvent être fourrés avec une préparation au choix : du chocolat, de la crème pâtissière ou même des fruits...

  • Préparation : 30 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 50 min

Gateau aux fraises rapide

Les gâteaux aux fraises ont la réputation d'être plus longs et plus compliqués à réaliser que leurs confrères. Il faut préparer les fruits, la chantilly, la génoise, assembler le tout... Voici une recette de gâteau aux fraises rapide qui vous fera changer d'avis.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 50 min

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