Burritos Thermomix

Recette Burritos Thermomix


Découvrez les saveurs de la cuisine mexicaine en réalisant cette succulente recette de burritos pour quatre personnes. Confectionné à l'aide d'un robot Thermomix, ce plat savoureux vous demandera moins de trente minutes de préparation.

Préparation : 10 min

Cuisson : 20 min

Total : 30 min


4 feuilles de tortillas de blé
350 g de viande de boeuf hachée
250 g de haricots rouges en boîte
200 g gruyère râpé
10 g d'huile d'olive
1 oignon
1 gousse d'ail
1 petite boîte de crème fraîche
1 c. à café rase de cumin
1 c. à café rase de gingembre
1 c. à café rase de paprika doux


1. Épluchez l'ail et l'oignon puis disposez-les dans la cuve du robot. Mixez à la vitesse 5 pendant 5 secondes.

2. Versez l'huile d'olive puis programmez le robot sur la vitesse à 100°C pendant 3 minutes. Incorporez ensuite la viande et les épices.

3. Changez le sens de rotation du robot puis lancez la cuisson à 100°C pendant 5 minutes.

4. Transvasez la préparation dans un saladier puis mélangez avec les haricots rouges.

5. Disposez au fond d'un plat à gratin une tortilla. Étalez-y un quart de la préparation puis recouvrez le tout de crème et gruyère.

6. Répétez l'opération jusqu'à l'épuisement de la préparation à la viande. Déposez ensuite une tortilla parsemée de gruyère.

7. Enfournez à 200°C pendant 20 minutes puis servez.





Cookies facile et rapide

Cette recette de cookies facile et rapide est idéale pour se faire la main en cuisine. Elle est faite à base d'ingrédients simples et nécessite peu de matériel. Vous pouvez créer vos pépites de chocolat vous même en concassant des carrés de chocolat pâtissier.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 9 min
  • Total : 24 min

Croissant facile et rapide

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  • Préparation : 30 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 50 min

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  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 50 min

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