Butternut Light

Recette Butternut Light


Quel plat light cuisiner après un bon repas de famille ? Voici ci-dessous la recette d'un butternut mais pas n'importe quelle recette : celle-ci est light, délicieuse, rapide à réaliser, simple... Bref que des avantages !

Préparation : 5 min

Cuisson : 20 min

Total : 25 min


700 g de courge butternut
1 cube de bouillon de volaille
50 cl d'eau


1. Dans une casserole, portez l'eau à ébullition et ajoutez le cube de bouillon que vous ferez fondre.

2. Pelez et tranchez en cubes la courge. Plongez-la dans l'eau et laissez 20 minutes sur le feu. La courge est cuite lorsque votre couteau pénètre facilement dans la chair de la courge.

3. Utilisez le mixeur pour broyer la courge en une préparation homogène.

4. Servez sans attendre avec une touche de crème, de fromage ou des croûtons.





Butternut Vapeur

Vous désirez cuisiner un légume de saison pour affronter le temps hivernal ? Découvrez comment cuisiner simplement une courge Butternut à la vapeur que vous pourrez ensuite accompagner d'une viande ou d'un poisson avec quelques légumes !

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 15 min
  • Total : 25 min

Butternut Cookeo

En cette période froide vous souhaitez vous réchauffer avec une bonne soupe de courge butternut bien chaude. Voilà qui va vous satisfaire. De plus, cette recette préparée au Cookeo est simple, rapide et délicieuse.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 20 min

Butternut Tupperware

Vous êtes amateur de recettes Tupperware pour leur simplicité ? Nous vous en présentons une originale : un gratin de courge Butternut et de quinoa qui vous apprendra qu'équilibre alimentaire peut rimer avec gourmandise et simplicité de préparation !

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 40 min

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