Butternut

Quelle recette Butternut recherchez-vous parmi nos 144 recettes ?

Butternut Diététique

La courge butternut n'est pas souvent utilisée en cuisine alors qu'elle s'avère diététique et savoureuse. Ce légume peut être décliné en gâteau, en soupe ou comme dans cette recette, en gratin. Simple et rapide à faire.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 26 min
  • Total : 46 min

Butternut Saucisse

Si la courge butternut se marie avec bon nombre d'ingrédients, ce gratin incluant de la chair à saucisse vous convaincra des richesses de ce fruit d'arrière-saison ! Les champignons, la crème fraîche et les oignons lui donnent des airs champêtres.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 70 min
  • Total : 90 min

Butternut Poisson

Cuite au four, la butternut est réduite en purée fine avec un bouillon de volaille parfumé au vin blanc et au curry. Vous l'accompagnerez de poisson à chair ferme, en l'occurrence un bon cabillaud. Tout un poème !

  • Préparation : 25 min
  • Cuisson : 45 min
  • Total : 70 min

Butternut Dinde

En automne et en hiver, les courges sont de sortie pour vous proposer leurs délicieuses saveurs en potage ou en gratin. Découvrez comment cuisiner un parmentier de Butternut et de dinde facilement et partagez ce plat fondant avec vos invités !

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 35 min
  • Total : 45 min

Butternut Navet

Dans ce velouté aérien haut en onctuosité, le caractère du navet rehausse la douceur naturelle de la courge butternut, et inversement ! Une harmonie parfaite de saveurs, auxquelles se joint un bouillon pour bien équilibrer l'ensemble. A déguster sans modération !

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 50 min
  • Total : 70 min

Butternut Dukan

Si vous suivez le régime Dukan, alors vous devez certainement connaître cette excellente recette de gratin de butternut à la bolognaise. Cette recette peu calorique est vraiment très facile à faire et plaira à toute la famille.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 35 min
  • Total : 50 min

Butternut Micro Ondes

La Butternut est souvent délaissée au profit du potimarron. Pourtant, elle est très simple à cuisiner et offre des saveurs gourmandes inattendues. Apprenez à la cuisiner au micro-ondes avec quelques lardons, un plat fondant et rapide à cuisiner !

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 15 min
  • Total : 25 min

Butternut Boudin

Vous avez envie de tester de nouvelles saveurs dans votre cuisine ? Découvrez cette recette originale de hachis parmentier. Pour changer, le steak est ici accompagné de boudin noir et les pommes de terre de courge butternut.

  • Préparation : 30 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 70 min

Butternut Aubergine

Pour varier des traditionnelles lasagnes à base de viande hachée, nous vous proposons une recette originale à déguster en hiver : des lasagnes à l'aubergine et à la butternut. Un plat particulièrement fondant et gourmand, simple à réaliser.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 60 min
  • Total : 80 min

Butternut Minceur

Nous accompagnons souvent les pâtes de viande ou de tomates. Mais savez-vous qu'elles peuvent aussi se manger avec du butternut. Cette recette est idéale pour une cure minceur si on enlève le beurre et le fromage.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 35 min

Butternut Tofu

Préparez un repas totalement végétarien, voire vegan, grâce à cette recette légère et équilibrée de courge butternut au tofu soyeux, dans une salade chaude de choux-fleurs et de haricots verts. Un véritable délice.

  • Préparation : 25 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 50 min

Butternut Reblochon

Splendide version aux attraits savoyards, cet écrasé de butternut gratiné au reblochon crémeux et coulant sera source de réconfort en période hivernale ! Un mariage divin entre la douceur du fruit et le petit goût de noisette du fromage.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 60 min
  • Total : 80 min

Butternut Healthy

Lorsque vient l'hiver, la soupe s'invite dans nos assiettes pour nous réchauffer et nous aider à affronter le froid. Le potiron est souvent utilisé, mais le butternut, tout aussi healthy, peut s'y substituer pour nous offrir de nouvelles saveurs !

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 40 min

Butternut Régime

Envie d'un plat original adapté pour un régime ? Cette recette de courge butternut cuite au four, aromatisée au piment, au cumin et au thym est une excellente option. De quoi se faire plaisir sans culpabiliser.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 50 min
  • Total : 65 min

Butternut et Poulet

Vous avez envie de cuisiner vos blancs de poulet d'une façon singulière ? Laissez-vous tenter par cette recette de poulet à la courge butternut, aromatisé au curry. Un vrai plaisir gourmand pour 4 personnes et facile à préparer !

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 35 min
  • Total : 50 min

Butternut Vorwerk

Assisté de votre robot Vorwerk, composez un velouté de butternut aux légumes qui restera ancré dans les mémoires. Un véritable bouquet d'arômes se dégagera de votre cuisine et ce sera un régal pour les papilles !

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 45 min

Butternut et Potimarron

Si vous en avez marre des soupes de légumes classiques, alors optez pour ce velouté de courge butternut et de potimarron. Idéal pour faire découvrir de nouvelles saveurs à toute la famille mais un peu long à cuire.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 50 min
  • Total : 70 min

Butternut Sucrée

Cette recette de Butternut sucrée proposée sous forme de cake est onctueuse et parfumée grâce à la présence du mélange 4 épices. Servez-la à l'heure du thé entre copines, vous aurez des compliments sur ce goûter qui sortira de l'ordinaire.

  • Préparation : 25 min
  • Cuisson : 50 min
  • Total : 75 min

Butternut et Lardons

Alliez la butternut et les lardons ensemble dans un plat très gourmand, aux deux fromages et à la crème. Un moyen efficace de faire apprécier cette courge un peu sucrée aux enfants ou à votre entourage.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 45 min
  • Total : 60 min

Butternut Sauté

Voici une recette particulièrement facile à réaliser : un plat de butternut sauté et légèrement relevé d'une pointe d'ail. Vraiment rapide à faire, cette recette vous permettra de découvrir un légume savoureux mais trop peu connu.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 15 min
  • Total : 30 min

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