Cabillaud Ultra Plus

Recette Cabillaud Ultra Plus


Cette recette de cabillaud se prépare à l'Ultra Plus pour une cuisson parfaitement maîtrisée. Agrémenté de tomates et d'huile d'olive, le cabillaud prend des accents de cuisine du Sud pour mieux faire voyager les papilles.

Préparation : 10 min

Cuisson : 70 min

Total : 80 min


500 g de filets de cabillaud
4 tomates
4 pommes de terre
3 oignons
75 ml d'huile d'olive
Sel
Poivre


1. Faites préchauffer le four à 200°C. Lavez le cabillaud en passant les filets sous l'eau. Coupez-les ensuite en morceaux.

2. Épluchez les pommes de terre, les tomates et les oignons. Coupez-les en rondelles.

3. Tapissez le fond de l'Ultra Plus avec la moitié des pommes de terre. Ajoutez par-dessus la moitié des oignons puis la moitié des tomates. Disposez tout le poisson en le répartissant bien. Couvrez-le avec le reste de pommes de terre, le reste des oignons et enfin le reste des tomates.

4. Salez, poivrez et versez toute l'huile en répartissant de façon homogène.

5. Enfournez pour 70 minutes de cuisson. Dressez sur des assiettes au moment de servir.





Cookies facile et rapide

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  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 9 min
  • Total : 24 min

Croissant facile et rapide

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  • Préparation : 30 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 50 min

Tartiflette Pomme de Terre Cru

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  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 60 min

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