Cabillaud Weight Watchers

Recette Cabillaud Weight Watchers


Si vous suivez le programme Weight Watchers, ne passez pas à côté de cette recette de cabillaud très light et surtout savoureuse. Avec une sauce au yaourt et des pois gourmands en accompagnement, vous allez succomber.

Préparation : 20 min

Cuisson : 15 min

Total : 35 min


175 g de filet de cabillaud
100 g de yaourt 0% nature
150 g de pommes de terre
100 g de pois gourmands
1 c. à café de vinaigre balsamique
1/2 oignon rouge émincé
1 c. à café d'huile d'olive
12 oranges filetées
1 c. à café d'aneth
1 pomme
Epinards


1. Nettoyez les pommes de terre avant de les faire cuire soit à l'eau, soit à la vapeur. Pendant ce temps, faites sauter les pois gourmands pendant 5 minutes dans l'huile d'olive.

2. Mettez-les de côté, puis saisissez le filet de poisson environ 3 minutes sur chaque face dans la même sauteuse. Réservez également puis déposez le yaourt dans un bol.

3. Assaisonnez de sel, de poivre et d'aneth, puis mélangez avant de diviser les pois gourmands en trois. Mélangez-les à l'oignon, aux morceaux d'orange et aux épinards dans un autre récipient.

4. Mouillez de vinaigre balsamique puis mélangez avant de servir avec les pommes de terre égouttées et le poisson chaud. Nappez de sauce au yaourt puis dégustez aussitôt.





Cookies facile et rapide

Cette recette de cookies facile et rapide est idéale pour se faire la main en cuisine. Elle est faite à base d'ingrédients simples et nécessite peu de matériel. Vous pouvez créer vos pépites de chocolat vous même en concassant des carrés de chocolat pâtissier.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 9 min
  • Total : 24 min

Croissant facile et rapide

Voici une recette très simple de croissants. Pour la réussir, il faut tout de même respecter le temps de repos de la pâte afin qu'elle puisse bien gonfler. Ces croissants peuvent être fourrés avec une préparation au choix : du chocolat, de la crème pâtissière ou même des fruits...

  • Préparation : 30 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 50 min

Tartiflette Pomme de Terre Cru

Nul besoin de précuire vos pommes de terre à l'eau ou à la vapeur pour obtenir une tartiflette fondante à souhait et aux multiples saveurs. Pour cela, suivez ces quelques étapes simples qui vous permettront de vous en régaler.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 60 min

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