Caille

Quelle recette Caille recherchez-vous parmi nos 182 recettes ?

Caille en Cocotte Minute

Voici une recette simple et rapide de cailles farcies au beurre aromatisées et cuisinées à la cocotte-minute avec des raisins. Vous réaliserez une sauce montée au beurre qui nappera merveilleusement vos délicieux petits gibiers.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 30 min

Caille Rotie en Cocotte

Un plat familial à servir à toutes les occasions avec cette recette de caille rotie en cocotte. Cette recette est très rapide à réaliser et demande peu d'ingrédients. Elle sera appréciée par les enfants. Accompagnez votre plat de pommes de terre et d'haricots verts.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 60 min

Caille Farcie en Cocotte

Cette recette de caille farcie en cocotte est un régal, avec sa sauce veloutée au cognac. Très facile à préparer, elle saura mettre en émoi les papilles de toute la famille, avec ses saveurs délicates. Cette savoureuse préparation culinaire s'accompagne agréablement d'une poêlée de champignons persillés ou de pommes de terre sautées.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 40 min

Caille aux Raisins Secs

Pour vos repas en famille ou entre amis, voici une délicieuse recette de caille aux raisins secs, subtil mélange de sucré et de salé. Cette recette est très simple à réaliser, elle demande peu d'ingrédients, et se prépare en un tour de main ! Vous pouvez accompagner votre plat de quelques carottes Vichy et de pommes de terre dauphines.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 30 min

Caille Ultra Pro Tupperware

Pour les adeptes des produits Tupperware, cette recette de caille et sauce au pineau et raisins secs est très facile à faire à l'aide du plat Ultra Pro. Les cailles sont fondantes et la cuisson ne demande aucune surveillance.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 50 min

Caille Thermomix

Pas de contrainte avec cette recette de caille Thermomix, le robot travaille pour vous ! Ainsi, vous restez disponible pour vos convives. Légère et riche en saveurs, cette recette saura réchauffer votre tablée par temps hivernal.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 50 min
  • Total : 65 min

Caille Cookeo

Si la caille est une viande plutôt maigre, sa préparation est souvent réservée à des occasions spéciales qui mettent rarement l'accent sur la faible teneur calorique. Pour remédier à cela, apprenez à cuisiner les cailles au Cookeo en version light !

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 20 min

Caille Farcie au Four

Pour varier les plaisirs, voici une recette de caille farcie au four, utilisant de la viande hachée et du jambon comme farce, des produits que vous pouvez facilement sous la main pour cuisiner vos cailles. La recette est très rapide à préparer. Vous pouvez accompagner les cailles de petits légumes de saison et/ou de pommes de terre dauphines. Bon appétit !

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 55 min

Caille Tournebroche

Faites plaisir à votre entourage et à vous-même en réalisant cette succulente recette de caille bardée de jambon de Bayonne. Dorées au tournebroche, les cailles révèlent toutes leurs saveurs. Vos convives ne pourront qu'apprécier.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 40 min

Caille Rotie au Four

Un plat qui sera apprécié de vos convives et que vous pourrez réaliser aussi bien en famille qu'entre amis. Cette recette de caille rotie au four, accompagnée de champignons et de pommes de terre, est délicieuse et facile à préparer.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 55 min
  • Total : 75 min

Caille Ultra Plus Tupperware

Grâce à l'Ultra Plus Tupperware, vos cailles seront moelleuses et la façon de les cuisiner ici présentée les mettra plus que jamais en valeur. Servez ce plat savoureux avec des tagliatelles ou encore des pommes rissolées.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 45 min
  • Total : 60 min

Caille Farcie Viande Hachée

Cette recette de caille farcie à la viande hachée est parfaite pour les cuisiniers débutants. La farce est simple à faire pour un résultat particulièrement goûteux. Les cailles peuvent être servies avec des pâtes fraîches.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 60 min
  • Total : 75 min

Caille au Vin Blanc

La caille au vin blanc est une recette simple à réaliser et que chacun prendra plaisir à déguster. Accompagnée de quelques pommes noisettes et d'une salade vete, cette recette est tout à fait digeste. Ce plat est idéal pour un dimanche midi en famille, la préparation est rapide ainsi il n'y aura pas besoin de passer la matinée aux fourneaux.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 35 min
  • Total : 45 min

Caille en Sarcophage

Les cailles sont des oiseaux très recherchés puisque ce gibier propose un gout, une forme ainsi qu’une couleur très appétissante. La recette de la caille en sarcophage se réalise très facilement et peut accompagner de nombreux ingrédients notamment des pommes de terre ou des marrons. Cette préparation va sans aucun doute éveiller les papilles de tous les convives.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 60 min

Caille Farcie au Petit Suisse

Vous aimez les cailles mais vous ne savez pas toujours, comment les préparer ! Voici une recette très rapide, facile à réaliser et bien moelleuse, faite de farce aux petits suisses. Ce plat va faire des heureux !

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 35 min

Caille Wok

Parmi les différentes méthodes de cuisson, le wok est l'un de plus populaires actuellement. Le wok permet une cuisson plus rapide et permet de cuire plus d'aliments qu'une poêle classique. Parfait donc pour cuire de petites cailles.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 30 min

Caille Chef Étoilé

Quitte à cuisiner une caille, autant en profiter pour suivre une recette de chef étoilé ! Cette volaille est très appréciée pour ses saveurs, d'où son prix plutôt onéreux qui réserve la caille à des occasions particulières.

  • Préparation : 30 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 50 min

Caille Farcie aux Champignons

Cette recette simple mais délicieuse de caille farcie aux champignons saura plaire aux grands comme aux petits. Très goûteuse avec sa sauce au vin blanc et champignons de Paris, elle sera parfaite accompagnée d'une purée de pommes de terres truffée, d'un riz nature, ou d'une poêlée de petits légumes sautés.

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 45 min

Caille Petit Pois Lardons

Voici une recette complète pour un repas dominical. C'est rapide, facile à préparer et tellement délicieux. La caille se marie parfaitement avec les petits pois et les lardons. Essayez vite, toute votre famille va se régaler.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 45 min
  • Total : 65 min

Caille Vin Jaune

De délicieuses cailles cuisinées avec amour avec de la sauce au vin jaune, c'est ce que nous vous proposons avec cette recette. Accompagné d'une bonne purée de topinambour, ce plat mettra tout le monde d'accord.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 60 min
  • Total : 80 min

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