Caille Ultra Pro Tupperware

Recette Caille Ultra Pro Tupperware


Pour les adeptes des produits Tupperware, cette recette de caille et sauce au pineau et raisins secs est très facile à faire à l'aide du plat Ultra Pro. Les cailles sont fondantes et la cuisson ne demande aucune surveillance.

Préparation : 10 min

Cuisson : 40 min

Total : 50 min


6 cailles
100 g de raisins secs
1/2 verre de pineau
3 c. à soupe de miel
2 c. à soupe de moutarde
40 g de beurre
1/2 verre d'eau
Sel
Poivre


1. Faites fondre le beurre et le miel dans une casserole sur un feu doux.

2. Préchauffez le four thermostat 7 (210°C).

3. Dans la casserole, hors du feu rajoutez la moutarde et mélangez à l'aide d'un fouet. Salez et poivrez le mélange. Mettez les raisins secs à gonfler dans le pineau.

4. Badigeonnez à l'aide d'un pinceau les cailles avec la sauce moutarde, miel et beurre et placez les cailles dans le plat Ultra Pro de Tupperware.

5. Arrosez le plat avec les raisins et le pineau et le demi-verre d'eau.

6. Posez le couvercle sur le plat et enfournez pour 40 minutes. Servez bien chaud. Vous pouvez parsemez de persil frais ciselé pour la décoration finale.





Poulet sans Four

Préparer un poulet sans four est vraiment très facile. Si votre four a rendu l'âme, cette recette vous permettra de déguster un poulet rôti aux herbes, préparé simplement dans une cocotte.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 50 min
  • Total : 60 min

Cuisse de Canard à la Cocotte Minute

Vous souhaitez tester une façon originale de préparer la cuisse de canard ? Laissez-vous tenter par cette recette de cuisses de canard à la cocotte-minute, accompagnées de pommes de terre et cuisinées à l'huile de pépins de raisin.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 35 min
  • Total : 55 min

Paupiette de Porc au Four

La recette de la paupiette de porc au four est très simple à réaliser et à la portée de tous les cuisiniers. C’est un plat qui peut être servi pour de nombreuses occasions au déjeuner ou encore au diner. Les ingrédients utilisés sont simples et mettent en valeur les saveurs gustatives de la viande de porc.

  • Préparation : 60 min
  • Cuisson : 30 min
  • Total : 90 min

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