Cake Dukan

Recette Cake Dukan


Voici la recette du cake Dukan au chocolat. Se priver dans le cadre d'un régime strict ne signifie pas ne jamais pourvoir se faire de petits plaisirs. Ainsi, grâce à cette recette, vous ne dérogerez pas à votre régime et vous ferez la joie de vos papilles!

Préparation : 15 min

Cuisson : 20 min

Total : 35 min


4 oeufs
2 cuillères à soupe d'hermesetas
10 g de maïzena
1 yaourt à 0% de MG
1 cuillère à soupe de cacao dégraissé non sucré
1/2 sachet de levure


1. Préchauffez votre four à 180° puis séparez les jaunes d'oeufs des blancs et battez ces derniers en neige.

Versez le yaourt dans un récipient et fouettez-le avec les jaunes d'oeufs.

2. Ajoutez la levure ainsi que l'hermesetas et le cacao.

Incorporez les œufs en neige et délayez la préparation.

3. Versez le mélange dans un moule en silicone.

Enfournez le tout pendant 18 à 20 minutes.




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