Cake Pops Caramel

Recette Cake Pops Caramel


Comment déguster un gâteau sous forme de sucettes ? En réalisant la recette du cake pops caramel ! Sympathique et originale, elle fera le bonheur des enfants. Plutôt simple et rapide à préparer, elle nécessite cependant un temps de remisage assez long.

Préparation : 20 min

Cuisson : 40 min

Total : 60 min


200g de fromage frais de type Saint MOret
150g de chocolat blanc
120g de farine
100g de sucre
12cl de crème fraiche liquide
4 grosses c. à soupe de caramel liquide
40g de maïzena
1 grosse c. à café de levure
2 oeufs


1. Faites préchauffer le four au thermostat 6 (180°c).

2. Tamisez ensemble la levure, la farine et la maïzena.

3. Mélangez les oeufs et le sucre en battant à l'aide d'un fouet.

4. Incorporez la crème, la moitié du caramel et fouettez. Puis ajoutez peu à peu, tout en remuant, le mélange de farine et maïzena, en vous y reprenant à plusieurs fois.

5. Graissez un moule à gâteau avant de le remplir avec la préparation. Le four est maintenant chaud, faites cuire environ 40 minutes.

6. Sortez, démoulez et laissez reposer jusqu'à ce qu'il ait refroidi.

7. Le gâteau doit maintenant être réduit en miettes. Utilisez un saladier pour les récupérer, versez le restant de caramel, le fromage et remuez correctement jusqu'à obtention d'une pâte lisse.

8. Vous pouvez maintenant former des noix en les roulant sur la table ou dans le creux de la main. Plantez-y un bâtonnet de sucette et rafraîchissez au frigo plusieurs heures.

9. Sortez les sucettes et enrobez chacune d'elle dans le chocolat blanc, que vous aurez fait fondre au préalable avec un bain-marie.

10. Elles doivent être remisées une nouvelle fois au frigo avant d'être servies.





Gateau au Chocolat Moelleux

Le gâteau au chocolat moelleux est une recette simple à réaliser, que ce soit pour les débutants en cuisine ou pour les enfants, à l'occasion d'un atelier par exemple. Et il fait toujours le bonheur des grands et des petits.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 35 min

Churros sans Machine

Voici la recette des Churros sans machine, réalisés à la main. Tout aussi délicieux, ils n'auront pas de forme cannelée mais vous laisseront tout de même un souvenir impérissable! Très simples et vraiment rapides à préparer, ils auront malgré tout bien des avantages!

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 10 min
  • Total : 20 min

Gateau Quatre Quart Moelleux

Le secret du quatre-quart moelleux réside dans le montage des blancs d'oeufs en neige. Incorporez-les ensuite délicatement au reste de la préparation pour ne pas les casser.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 50 min

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