La recette Cake Pops Choco Coco proposée par Melodie Cedric est une recette simple et rapide pour épater vos convives en un tour de main! Pas le temps de confectionner un gâteau? Aucun problème, vous pouvez réaliser de délicieux Cakes Pops à partir de biscuits!
400 g de biscuit type Speculoos, Oreo ou petit beurre
200 g de fromage frais type Philadelphia ou St Morêt
200g de chocolat noir dessert
des vermicelle au chocolat ou billes colorées en sucre
1. Emiettez les biscuits puis mixez-les avec le fromage frais.
2. Modelez les cake pops avec un moule ou en les roulant entre la paume des mains.
3. Piquez-les sur des bâtonnets en bois.
4. Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro ondes.
5. Trempez les cake pops dans le chocolat fondu puis laissez sécher légèrement avant de saupoudrer de billes de sucre.
6. Décorez le bâtonnet d'un ruban si vous le souhaitez.