Voici une recette de cake pops vanille facile à faire pour un prix modique, pour des gâteaux-sucettes nappés de chocolat et décorés selon votre imagination qui viendront égayer toute table de dessert.
vanille liquide
1 tablette de chocolat noir
1 oeuf
50 g de farine
50 g de sucre
50 g de beurre
1 cuillère à café de levure
1. Dans un saladier, cassez l'oeuf et ajoutez le sucre, puis blanchissez le mélange. Ajoutez la farine et la levure et mélangez.
2. Faites fondre le beurre au bain-marie, et ajoutez-le à la préparation.
3. Dans un moule à cake pops, versez la préparation dans les empreintes jusqu'à hauteur des alvéoles, puis recouvrez avec le couvercle du moule. Faites cuire 15 minutes à 180°C. Laissez refroidir le moule avant de l'ouvrir.
4. Faites fondre du chocolat au bain-marie, et trempez-y les bâtons avant de les enfoncer dans les boules. Réservez 30 minutes au réfrigérateur, afin que le chocolat durcisse.
5. Faites fondre le chocolat au bain-marie, trempez les sucettes, égouttez-les et décorez-le de sucre, de vermicelles, de noix de coco râpée.