Cake Salé avec 2 Oeufs

Recette Cake Salé avec 2 Oeufs


Pour une texture moelleuse et aérée, réalisez votre cake salé avec seulement 2 oeufs. La pâte sera ainsi moins lourde et moins compacte et vous pourrez tout de même le servir à une table de 8 personnes.

Préparation : 15 min

Cuisson : 40 min

Total : 55 min


2 oeufs
10 cl de lait
100 g de farine
1 sachet de levure chimique
10 g de tomates séchées
1 c. à soupe d'huile d'olive
10 g d'olives noires
10 g d'olives vertes
100 g de lardons
Poivre
Sel


1. Portez votre four à 200°C puis mélangez la levure et la farine dans un saladier. Ajoutez les oeufs et fouettez énergiquement jusqu'à obtenir une pâte épaisse.

2. Délayez progressivement avec le lait sans cesser de battre puis ajoutez l'huile d'olive et assaisonnez de sel et de poivre. Introduisez ensuite les tomates séchées.

3. Terminez par les lardons, les olives noires et les olives vertes puis touillez avant de mettre dans un moule à cake sec. Passez 40 minutes au four avant de servir.





Cake Salé sans Levure

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  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 60 min

Blinis Rapide sans Repos

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  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 5 min
  • Total : 10 min

Bouchée Apéritif Tupperware

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  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 30 min

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