Cake Salé Kenwood

Recette Cake Salé Kenwood


Idéal à emporter en pique-nique ou à présenter à l'apéritif, ce cake salé Kenwood vous offrira un succès mérité. Les saveurs du beaufort, de l'olive et des lardons se marient à merveille et le moelleux du cake fera sensation.

Préparation : 20 min

Cuisson : 30 min

Total : 50 min


300 g de farine
6 oeufs
20 cl d'huile d'olive
20 cl de lait
200 g de lardons
150 g de Beaufort
100 g d'olives noires dénoyautées
2 sachets de levure
10 g de beurre
Sel
Poivre


1. Allumez votre four à 180°C afin qu'il préchauffe.

2. Faites revenir les lardons dans une poêle et laissez-les égoutter sur du papier absorbant.

3. Versez la farine et les oeufs dans la cuve de votre robot. Ajoutez-y le lait et l'huile d'olive puis mettez en marche pendant 30 secondes à la vitesse 1, 30 secondes à la vitesse 2 et ainsi de suite jusqu'à la vitesse 4 incluse.

4. Coupez le beaufort en petits cubes et les olives en rondelles. Incorporez-les dans la préparation ainsi que les lardons.

5. Versez la pâte dans un moule à cake beurré et enfournez le tout pour une trentaine de minutes.

6. Vérifiez la cuisson à la pointe du couteau et régalez-vous.





Cake Salé sans Levure

Si vous avez réalisé juste avant de commencer à cuisiner qu'il ne vous restait plus de levure, cette recette de cake salé aux lardons et aux oignons vous surprendra par son fondant et son moelleux. Doux et savoureux il fond littéralement sur la langue et se révèle toujours un franc succès.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 60 min

Blinis Rapide sans Repos

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  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 5 min
  • Total : 10 min

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  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 20 min
  • Total : 30 min

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