Cake Salé peu Calorique

Recette Cake Salé peu Calorique


Le cake salé n'a pas besoin d'être gras pour être bon, une recette sans matière grasse et peu calorique peut être obtenue avec les bons ingrédients, sans sacrifier le goût ni la gourmandise de ce petit gâteau.

Préparation : 15 min

Cuisson : 35 min

Total : 50 min


160 g de farine
1 yaourt nature O%
2 oeufs
150 g de jambon blanc
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 sachet de levure chimique
1 branche de thym
2 c. à soupe de petits pois
Sel
Poivre


1. Faites préchauffer le four à 200°C le temps de vous occuper de la pâte.

2. Versez la farine et la levure dans un récipient, creusez un puits au milieu, cassez les oeufs, introduisez le yaourt et l'huile et mélangez jusqu'à ce que la pâte soit bien homogène.

3. Découpez le jambon blanc en dés et ajoutez-le à la pâte. Incorporez le thym, les petits pois, remuez à nouveau.

4. Assaisonnez avant de garnir un moule avec du papier sulfurisé. Versez la pâte et passez au four 35 minutes.





Cake Salé sans Levure

Si vous avez réalisé juste avant de commencer à cuisiner qu'il ne vous restait plus de levure, cette recette de cake salé aux lardons et aux oignons vous surprendra par son fondant et son moelleux. Doux et savoureux il fond littéralement sur la langue et se révèle toujours un franc succès.

  • Préparation : 20 min
  • Cuisson : 40 min
  • Total : 60 min

Blinis Rapide sans Repos

Parce que l'on n'a pas toujours le temps de cuisiner avant l'arrivée des invités pour l'apéro, le recette qui suit vous permet de préparer des blinis de façon très rapide : en effet pas besoin de repos pour les cuire.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 5 min
  • Total : 10 min

Blinis Maison sans Yaourt

Si traditionnellement les blinis sont faits à base de yaourt, il est possible de passer outre cet ingrédient. Remplacez-le par de la crème et vos blinis seront onctueux à souhait pour un apéritif convivial et gourmand.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 5 min
  • Total : 10 min

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