Caramel Liquide Facile

Recette Caramel Liquide Facile


Rien de plus aisé et rapide que de confectionner un délicieux caramel nappant et liquoreux et transformera la moindre compote en entremets de choix! Il ravira votre palais et pourra se conserver jusqu'à 6 mois, afin de le sortir à la moindre petite envie!

Préparation : 15 min

Cuisson : 10 min

Total : 25 min


250 g de sucre en poudre
15 cl d'eau
1 cuillère à soupe de vinaigre blanc


1. Faites chauffer le sucre puis 2 cuillères à soupe d'eau et le vinaigre jusqu'à ébullition suivie de coloration.

2. Lorsque le caramel sera roux, ajoutez l'eau restante et laissez le cuire encore quelques instants.

3. Ôtez le caramel du feu et laissez-le refroidir avant d'en napper des mets ou versez-le dans un bocal en verre puis au réfrigérateur afin de le conserver.





Tiramisu Speculoos

Selon la tradition italienne, le tiramisu est préparé avec des biscuits à la cuillère. La cuisine belge vous propose une version très proche de ce dessert italien à succès, avec les traditionnels spéculoos, petits biscuits goûteux et épicés.

  • Préparation : 25 min

Crêpe 1 Personne

Vous êtes seul un dimanche après-midi avec la faim au ventre? Malheureusement, rien ne saurait rassasier votre gourmandise sauf peu- être 6 crêpes que vous pourriez tartiner de Nutella ou de confiture... Voici donc de quoi assouvir votre envie grâce à cette préparation de crêpe pour 1 personne!

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 18 min
  • Total : 33 min

Crêpe Française

Les crêpes existent dans toutes les civilisations sous d'autres titres et ce, depuis toujours. Leur confection daterait de 7000 ans avant Jésus-Christ. Des femmes auraient alors fait tomber de la pâte à côté de leur chaudron, prés du feu, réalisant ainsi les premières crêpes! Qu'elles soient d'ici ou d'ailleurs, les crêpes sont délicieuses mais peut-être les nôtres tout particulièrement!

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 25 min
  • Total : 40 min

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