Caramel Thermomix

Recette Caramel Thermomix


Le Thermomix, en plus de toutes les autre pâtisseries, sait également faire le caramel onctueux au beurre salé! Il sera réussi à coup sûr et sans aucun effort. Quand vous aurez terminé, nettoyez le Thermomix en y versant 1.5 L d'eau puis en le programmant pour une durée de 8 min/varoma en vitesse 2. Que du bonheur...

Préparation : 10 min

Cuisson : 44 min

Total : 54 min


100 g de sucre de canne complet
150 g de beurre demi-sel
400 g de lait concentré sucré


1. Huilez une plaque ou un moule rectangulaire.

Coupez le beurre en dés et placez le fouet du Thermomix sur sa base.

2. Déposez le beurre et le sucre dans le bol puis programmez-le pour 4 minutes en vitesse 2 à 60°.

Versez le lait et programmez ensuite pour une durée de 40 minutes en vitesse 1 à 100°, en ôtant le gobelet.

3. Déposez le caramel sur la plaque et laissez-le refroidir avant de le couper en parts individuelles.





Tiramisu Speculoos

Selon la tradition italienne, le tiramisu est préparé avec des biscuits à la cuillère. La cuisine belge vous propose une version très proche de ce dessert italien à succès, avec les traditionnels spéculoos, petits biscuits goûteux et épicés.

  • Préparation : 25 min

Crêpe 1 Personne

Vous êtes seul un dimanche après-midi avec la faim au ventre? Malheureusement, rien ne saurait rassasier votre gourmandise sauf peu- être 6 crêpes que vous pourriez tartiner de Nutella ou de confiture... Voici donc de quoi assouvir votre envie grâce à cette préparation de crêpe pour 1 personne!

  • Préparation : 15 min
  • Cuisson : 18 min
  • Total : 33 min

Tiramisu au Nutella

Le tiramisu au Nutella est une création bien originale qui impressionnera vos convives. Très apprécié par les amateurs de chocolat et par les enfants, il est facile à réaliser. Sortez les tiramisus 30 minutes avant de les déguster pour que le Nutella soit fondant.

  • Préparation : 25 min

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