Quelle recette Carotte recherchez-vous parmi nos 189 recettes ?
Bien connues pour leur texture crémeuse, les carottes Vichy se prêtent bien à une cuisson à la cocotte-minute. Un plat vite prêt, parfumé de bonnes épices telles que l'estragon et la muscade, que même les enfants adoreront !
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 25 min
- Total : 40 min
Saviez-vous que les carottes râpées se cuisinaient aussi en version cuite ? Cette recette de carotte râpée cuite relevée d'épices accompagne agréablement viande et poisson et les carottes sont des légumes vitaminés et bons pour la santé.
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 12 min
- Total : 32 min
Cuites à la vapeur dans le révolutionnaire robot Thermomix et rehaussées de cumin, ces carottes pourront parfaitement se joindre à un poisson en papillote ou une viande grillée, avec une céréale pour un repas complet et équilibré.
- Préparation : 25 min
- Cuisson : 30 min
- Total : 55 min
Voici une recette harmonieuse de carottes et de cuisses de poulet cuites au four, directement dans votre Ultra Pro. Pour parfumer et assaisonner ce plat léger, vous ajouterez des tomates pelées, des aromates et du bouillon de volaille.
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 45 min
- Total : 55 min
Pressée ce soir, pas trop de temps à perdre en cuisine mais envie de déguster un bon petit plat de légumes express ? Préparez cette recette de carotte au micro-ondes. Riche en vitamines, ce plat va vous booster rapidement.
- Préparation : 5 min
- Cuisson : 20 min
- Total : 25 min
Pour accompagner vos plats, préparez des carottes nantaises sautées au beurre, une façon de les faire croustiller et de leur donner un goût différent. Ce mode de cuisson particulier permet donner du punch au légume.
- Préparation : 5 min
- Cuisson : 5 min
- Total : 10 min
Voici une très bonne de carottes à la libanaise qui sera parfaite en guise d'accompagnement d'une viande ou d'un poisson. Très simple et rapide à faire, cette recette légèrement épicée sera appréciée de tous.
- Préparation : 5 min
- Cuisson : 15 min
- Total : 20 min
Conservez vos carottes dans un bocal grâce au vinaigre d'alcool blanc et un assaisonnement des plus simples. Si cette recette ne demande pas de cuisson, il vous faudra néanmoins patienter 1 mois avant de pouvoir la consommer.
Prenez vos plus belles carottes, une courgette et des tomates pour réaliser une soupe aussi fondante que gourmande, de quoi vous faire plaisir à deux, en été ou en hiver, à déguster sans modération.
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 30 min
- Total : 45 min
Voici une recette vraiment simple à faire. Des carottes nouvelles entières légèrement glacées. Ces carottes pourront facilement accompagner une viande ou un poisson grillé et donneront un peu de couleur à toutes vos assiettes.
- Préparation : 5 min
- Cuisson : 35 min
- Total : 40 min
Pour perdre vos quelques kilos en trop, le programme Weight Watchers est un véritable coup de pouce où vous pouvez allier plaisir et minceur. Cette recette de carottes à la crème et au persil vous le prouvera.
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 17 min
- Total : 37 min
Pour un repas léger et simple à préparer, les carottes Vichy sont une excellente option. Avec très peu d'ingrédients, nous vous apprenons à cuisiner des carottes Vichy version light. L'idéal pour un repas du soir
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 45 min
- Total : 65 min
Voici une recette express de croquettes vegan à base de carottes, de flocons de sarrasin, de pâte d'arachide, d'épices, d'herbes et d'aromates. Un concentré de saveurs sans gluten et sans soja, qui vous permettra de déjeuner sainement.
- Préparation : 5 min
- Cuisson : 5 min
- Total : 10 min
Assez des carottes orange ? Colorez votre assiette avec une multitude de carottes de différentes couleurs tout en gardant le fondant de sa chair. Effet visuel garanti et gourmandise au rendez-vous dans un plat sain et équilibré.
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 30 min
- Total : 40 min
Inspirée des traditions culinaires turques, voici une recette de carottes au yaourt à servir en entrée avec des tartines de houmous pour rester dans le ton. Un plat simple à préparer qui plaira pour sa légèreté.
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 15 min
- Total : 25 min
Dès 4 mois, vous pourrez commencer à diversifier les repas de votre bébé. Grâce à votre Babycook, vous préparerez une purée de carottes que vous conserverez au frais ou au congélateur. Une bonne façon d'assurer les petits plats à venir.
- Préparation : 5 min
- Cuisson : 15 min
- Total : 20 min
A servir en entrée, tièdes ou froides, ces carottes en rondelles sont simples à réaliser. Ce sera d'autant plus délicieux si les carottes proviennent du jardin ou sont jeunes. Attention, toutefois la recette nécessite d'avoir un assortiment d'épices dans les placards.
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 20 min
- Total : 35 min
De la couleur, du goût, du fondant et du bonheur dans votre assiette avec ces carottes multicolores, préparées avec du miel pour un repas généreux et équilibré qui saura séduire vos convives, amateurs de légumes ou non.
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 45 min
- Total : 55 min
Osez cuisiner ces jolies carottes nouvelles avec leurs fanes différemment, en obtenant des légumes laqués, moelleux à coeur et juteux. Vous apprécierez leur brillance et oserez varier les couleurs en choisissant d'autres variétés. Un plat délicieux et original en accompagnement de viande ou de poisson.
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 15 min
- Total : 25 min
Les carottes de Vichy sont appelées ainsi car la recette a été créée dans la ville du même nom, avec de l'eau puisée directement là-bas. Réalisez-la avec le Thermomix pour vous assurer un résultat équivalent.
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 25 min
- Total : 35 min